เนื้อหา

• ดูวิดีโอแนะนำแบบ
• ทำเปลือก
• ทำไส้

พายพีแคนและอินทผลัมเป็นอาหารมังสวิรัติและปราศจากกลูเตนตามธรรมชาติซึ่งทำหน้าที่เป็นทางเลือกแทนทาร์ตถั่วแบบดั้งเดิม

ดีใจโดยไม่รู้สึกผิด ด้วยพีแคนหวานเพื่อเพิ่มรสชาติและเกล็ดข้าวโอ๊ตสำหรับเนื้อสัมผัสสูตรอาหารมังสวิรัติและปราศจากกลูเตนตามธรรมชาตินี้ช่วยให้คุณสามารถกำจัดน้ำตาลและเนยแปรรูปส่วนเกินที่ใช้ในสูตรพายแบบดั้งเดิมได้ ไปข้างหน้าและมีชิ้น - หรือสอง!

ดูวิดีโอแนะนำแบบ

ทำเปลือก

ทาน้ำมันในกระทะเบา ๆ แล้วพักไว้

ในเครื่องเตรียมอาหารที่มีใบมีด S ผสมข้าวโอ๊ตพีแคนและเกลือรีดจนละเอียด เพิ่มวันที่และดำเนินการจนกว่าจะผสม เติมนมถั่วเหลืองครั้งละ 2 ช้อนโต๊ะและแปรรูปจนเป็นแป้งเปราะ

โอนแป้งไปยังแบบฟอร์มที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้แล้วกดที่ด้านล่างและด้านข้าง อย่าลืมบีบให้แน่นเพื่อให้แป้งอัดแน่น อาจใช้เวลา 4 ถึง 5 นาทีเพื่อให้เนื้อแน่นมาก แยก.

ทำไส้

ทำความสะอาดโปรเซสเซอร์ (ไม่จำเป็นต้องทำความสะอาดทั้งหมด) และประกอบกลับเข้าที่ ใส่อินทผลัมโดยไม่ต้องใส่น้ำซอสนมถั่วเหลืองถั่วพีแคน 1/2 ถ้วยตวงวานิลลาสกัดและอบเชยและดำเนินการเป็นเวลา 1 ถึง 2 นาที คุณอาจต้องขูดด้านข้างของโปรเซสเซอร์สองสามครั้ง แต่ดำเนินการต่อไปจนกว่าจะมีการวางแบบหนา จากนั้นใส่พีแคนส่วนที่เหลือแล้วใส่ไส้ลงในแป้งพาย ปรับระดับไส้โดยใช้หลังช้อน

โรยพายด้วยพีแคนหากต้องการจากนั้นคลุมด้วยพลาสติกและแช่แข็งอย่างน้อย 4 ชั่วโมงเพื่อให้แข็งตัว พายจะอยู่ได้นานถึง 4 สัปดาห์หากเก็บไว้ในภาชนะที่มีอากาศถ่ายเทได้ในช่องแช่แข็งหรือนานถึง 1 สัปดาห์หากคลุมด้วยพลาสติก