การสังเคราะห์คอลลาเจนคืออะไร?

ผู้เขียน: Charles Brown
วันที่สร้าง: 3 กุมภาพันธ์ 2021
วันที่อัปเดต: 2 กรกฎาคม 2024
Anonim
คอลลาเจนคืออะไร? | ทำไมต้องกินคอลลาเจน | คอลลาเจน | คอลลาเจนสำคัญยังไง | อาหารที่มีคอลลาเจน
วิดีโอ: คอลลาเจนคืออะไร? | ทำไมต้องกินคอลลาเจน | คอลลาเจน | คอลลาเจนสำคัญยังไง | อาหารที่มีคอลลาเจน

เนื้อหา

คอลลาเจนเป็นโปรตีนเส้นใยที่พบได้ทั่วโครงสร้างของร่างกาย ในความเป็นจริงคอลลาเจนหลายประเภทมีสัดส่วนประมาณหนึ่งในสามของน้ำหนักตัว เป็นส่วนประกอบหลักในเนื้อเยื่อเกี่ยวพันเช่นเอ็นและเอ็น มันถูกใช้อย่างมากในเมทริกซ์นอกเซลล์ซึ่งเป็นพื้นฐานของเนื้อเยื่อเกี่ยวพันส่วนใหญ่ การสังเคราะห์คอลลาเจนหมายถึงกระบวนการสร้างคอลลาเจนซึ่งจะกล่าวถึงในข้อความนี้

โปรคอลลาเจน

ขั้นตอนแรกในการสังเคราะห์คอลลาเจนคือการสร้างโปรคอลลาเจนซึ่งมีโครงสร้างคล้ายกับคอลลาเจน แต่มีเปปไทด์เพิ่มเติม (ชุดของกรดอะมิโน)

เอนโดพลาสมิกเรติคูลัม

หลังจากสร้างโปรคอลลาเจนแล้วจะถูกลำเลียงไปยังเอนโดพลาสมิกเรติคูลัมและเชื่อมต่อกับโซ่โปรคอลลาเจนอีกสองเส้นเพื่อสร้างโครงสร้างเกลียวสามชั้นที่แข็งแรงขึ้น


การหลั่ง

หลังจากสร้างคอลลาเจน triple-helix แล้วโครงสร้างจะหลั่งออกมาจากเซลล์

การกำจัดเปปไทด์

เมื่อโปรคอลลาเจนออกจากเซลล์เอนไซม์จะเอาเปปไทด์พิเศษออกจากส่วนปลายของโปรคอลลาเจนซึ่งสร้างคอลลาเจนที่แท้จริง

การสร้างเส้นใย

ขั้นตอนสุดท้ายของกระบวนการนี้คือเมื่อโมเลกุลของคอลลาเจนสร้างเส้นใยคอลลาเจนซึ่งเป็นโครงสร้างย่อยที่จะใช้ในการสร้างเส้นใยคอลลาเจน

น้ำส้มสายชูเป็นเครื่องมือในครัวที่มีประสิทธิภาพ มีให้เลือกหลายรสชาติและหลากหลายรูปแบบที่พบมากที่สุดคือน้ำส้มสายชูกลั่นขาว เนื่องจากมีรสชาติเข้มข้นโดยทั่วไปจึงแนะนำให้ใช้ในการทำแยมและน้ำที่มีฤทธิ์เป็นก...

แมงมุมสีดำและสีขาวเพิ่งหลุดออกจากสวนและเดินผ่านข้างๆคุณและคุณสงสัยว่าคุณน่าจะเป็นห่วงหรือไม่ อาจจะไม่. แมงมุมจาก 12,000 ชนิดที่พบในบราซิลมีเพียงไม่กี่ชนิดเท่านั้นที่เป็นอันตรายต่อมนุษย์ อย่างไรก็ตามหน...

ตัวเลือกของผู้อ่าน