เนื้อหา
ริซอตโต้เป็นอาหารที่ทำจากข้าวซึ่งมักจะเตรียมในกระทะบนเตา การเตรียมในหม้อหุงข้าวไฟฟ้าทำให้ไม่จำเป็นต้องยืนบนเตาร้อนระวังอย่าให้ไหม้สุกเกินไปหรือติดก้นกระทะ หม้อหุงข้าวส่วนใหญ่มีวงจรการหุงที่กำหนดไว้ล่วงหน้าดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องมีการตรวจสอบระหว่างขั้นตอนการหุง
ขั้นตอนที่ 1
ล้างข้าวแล้วเทลงในหม้อโลหะของหม้อหุงข้าว
ขั้นตอนที่ 2
อุ่นน้ำซุปบนเตาหรือในไมโครเวฟจนเดือดประมาณ 1 ถึง 3 นาที น้ำซุปร้อนจะเดือดเร็วขึ้นในหม้อหุงข้าวช่วยเร่งกระบวนการหุงต้ม
ขั้นตอนที่ 3
เติมน้ำซุปลงในข้าวแล้วผัด
ขั้นตอนที่ 4
ปิดฝากระทะแล้วกดปุ่ม "เริ่ม" หลังจากรอบการปรุงอาหารเสร็จสมบูรณ์ปล่อยให้กระทะบนรอบความร้อนอีก 10 ถึง 15 นาทีปิดฝา วิธีนี้ช่วยให้ข้าวดูดซับของเหลวเพิ่มเติมที่ไม่สามารถหุงได้หมด
ขั้นตอนที่ 5
ถอดรีซอตโต้ โรยด้วยพาร์เมซานชีสคลุกเคล้าเสิร์ฟ