เนื้อหา
เนื้อหมูสามารถแบ่งออกเป็นห้าประเภทหลักแต่ละส่วนมีจำนวนชิ้นส่วนที่แตกต่างกัน หัว, ระบบการผสมพันธุ์, อวัยวะภายใน, โครงสร้างรองรับและชิ้นส่วนเนื้อเป็นหมวดหมู่ที่มีการประเมินหมูในการแข่งขัน พวกมันล้วนมีส่วนและเผ่าพันธุ์เดียวกันหรือเผ่าพันธุ์เดียวกันซึ่งได้รับการยอมรับจากการเปลี่ยนแปลงของขนาดและรูปร่างของสิ่งเหล่านี้
หัว
หัวแบ่งออกเป็นสามส่วนหลัก ปากกระบอกปืนประกอบด้วยจมูกและปากหูอยู่ฝั่งตรงข้ามของกะโหลกศีรษะและการแชทเชื่อมต่อหัวและปากกับลำตัวและลำคอของสัตว์ กะโหลกประกอบด้วยดวงตาสัตว์รูจมูกและสมองและส่วนหลักทั้งสามนี้เชื่อมต่อกับมันในรูปแบบที่แตกต่างกัน
ชิ้นส่วนอ้วน
ส่วนที่เป็นเนื้อของร่างกายเป็นส่วนที่อ้างอิงถึงมากที่สุดเมื่อพูดถึงการกินเนื้อหมู พื้นที่เหล่านี้รวมถึงซี่โครง, ไหล่, หลัง, หลัง, หน้าท้องและต้นขา นอกจากนี้ยังมีส่วนเนื้อระหว่างไหล่และซี่โครงที่เรียกว่าเสื้อคลุมและจุดที่ด้านหน้าของขาหลัง, ข้อต่อหัวเข่า ออกมาจากก้นของหมูนั่นคือลักษณะหางขด
ยิ่งส่วนกล้ามเนื้อ (หรือเนื้อ) ของหมูก็เป็นส่วนที่กินได้เช่นกัน (ภาพหมูโดย David hughes จาก Fotolia.com)
เพาะพันธุ์อวัยวะต่างๆ
สุกรตัวเมียมีช่องคลอดที่ด้านหลังและหัวนมสองแถวที่ด้านล่างของท้อง อวัยวะสืบพันธุ์ของเพศชายมีอยู่ในส่วนที่เรียกว่าฝัก พวกเขายังมีหัวนมสองแถว แต่ไม่ได้รับการพัฒนาและต้องการการประเมินอย่างละเอียดมากขึ้น
โครงสร้างรองรับ
ขาหน้าของหมูมีสี่ส่วน: หัวเข่า, ควอไทล์, metacarpus และเท้า เนื่องจากส่วนที่ดีของอุ้งเท้าหลังกลายเป็นก้านมีเพียงสองส่วนที่แตกต่าง: ขาซึ่งเป็นหลังเทียบเท่าของหัวเข่าและเท้าซึ่งรวมถึงส่วนล่างของขาที่ต่ำกว่าขา หมูมี "นิ้ว" ชนิดพิเศษเรียกว่าดิวคลอว์ซึ่งชี้ให้เห็นด้านหลังของอุ้งเท้าหน้าและอุ้งเท้าหลัง
หมูมีการอบรมให้มีลำต้นและขาที่ใหญ่กว่า (ภาพหมูโดย pearlguy จาก Fotolia.com)
อวัยวะภายใน
อวัยวะภายในเป็น "แกนกลาง" ของการดำรงอยู่ของสัตว์และรวมถึงอวัยวะที่พบได้ทั่วไปสำหรับสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมส่วนใหญ่ หัวใจ, ตับ, ปอด, กระเพาะอาหารและลำไส้เป็นส่วนที่กินได้ของอวัยวะต่างๆ คนอื่น ๆ ภายในยังรวมถึงสมองไตและอีกหลายตัวที่เล็กกว่าอวัยวะเหล่านี้มีความคล้ายคลึงกับอวัยวะของมนุษย์ทั้งในรูปแบบและการทำงาน
