เนื้อหา
- กรดอะซิติก
- กรดไฮโดรคลอริก
- กรดกำมะถัน
- กรดไนตริก
- สารแอมโมเนีย
- โซเดียมไฮดรอกไซด์
- โพแทสเซียมไฮดรอกไซด์
- แคลเซียมออกไซด์
- แคลเซียมไฮดรอกไซด์
กรดและเบสมักถูกใช้ในห้องปฏิบัติการเคมีตั้งแต่เคมีทั่วไปจนถึงเคมีอินทรีย์นอกเหนือจากอื่น ๆ กรดเป็นสารใด ๆ ที่มีค่า pH ระหว่าง 1 ถึง 6.9 และฐานเป็นสารใด ๆ ที่มีค่า pH ระหว่าง 7.1 และ 14 สารที่มีค่า pH 7 จะถือว่าเป็นกลาง ยิ่งค่าความเป็นกรดเป็นด่างยิ่งต่ำ และยิ่งสูงฐานยิ่งแข็งแกร่ง อย่างไรก็ตามความแตกต่างที่เกิดขึ้นจริงระหว่างกรดและเบสนั้นคือในสารละลายกรดจะปล่อยไฮโดรเนียม (H +) ไอออนและเบสจะปลดปล่อยไฮดรอกไซด์ไอออน (OH-) มีกรดและเบสไม่กี่ตัวที่คุณควรทำความคุ้นเคยด้วยเนื่องจากมันจะเห็นซ้ำ ๆ ในห้องปฏิบัติการ
กรดและเบสมักใช้ในห้องปฏิบัติการเคมี (ภาพเคมีโดย David hughes จาก Fotolia.com)
กรดอะซิติก
กรดอะซิติกเป็นสิ่งที่ให้รสชาติของน้ำส้มสายชู สูตรของมันคือ CH3COOH
น้ำส้มสายชูประกอบด้วยกรดอะซิติก (รูปภาพละหมาดโดย Silvia Bogdanski จาก Fotolia.com)กรดไฮโดรคลอริก
กรดไฮโดรคลอริก (HCl) เป็นกรดที่มีประโยชน์หลายอย่างใช้ในอุตสาหกรรมสิ่งทอปุ๋ยและยาง ห้องปฏิบัติการเคมีส่วนใหญ่มักใช้กรดนี้
ปุ๋ยหลายชนิดมีกรดไฮโดรคลอริก (ภาพหุบเขาที่อุดมสมบูรณ์โดย Yali Shi จาก Fotolia.com)กรดกำมะถัน
กรดซัลฟูริก (H2SO4) เป็นกรดที่มีฤทธิ์กัดกร่อนสูงและทำปฏิกิริยากับน้ำอย่างรุนแรงดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องรักษาเครื่องแก้วให้สะอาดและแห้งในห้องปฏิบัติการ เป็นปริมาณการผลิตที่ใหญ่ที่สุดในโลกโดยบัญชีการผลิตปุ๋ยสำหรับการใช้งานส่วนใหญ่ทั่วโลก
การผลิตกรดซัลฟิวริกเป็นอุตสาหกรรมระดับโลก (ภาพภาวะโลกร้อนโดย Andrei Merkulov จาก Fotolia.com)
กรดไนตริก
กรดไนตริก (HNO3) ใช้ในอุตสาหกรรมหลากหลายประเภทตั้งแต่ปุ๋ยไปจนถึงจรวดจรวด เมื่อสัมผัสกับอากาศมันจะสลายตัวและสร้างไอระเหยที่มีสีโดยขึ้นกับความเข้มข้นและความเสถียรของตัวอย่างดั้งเดิม
กรดไนตริกเป็นองค์ประกอบของจรวดขับเคลื่อน (ภาพจรวดโดย Yuriy Rozanov จาก Fotolia.com)สารแอมโมเนีย
แอมโมเนีย (NH3) เป็นที่รู้จักกันดีที่สุดในฐานะน้ำยาทำความสะอาด แต่พบได้ในอากาศและดินในปริมาณที่น้อยมาก มันเป็นฐานร่วมที่มีกลิ่นเฉพาะตัวซึ่งไม่ควรสูดดมโดยตรงเพื่อหลีกเลี่ยงความเสียหายต่อสายการบิน ในความเป็นจริงการทำความสะอาดห้องที่มีแอมโมเนียโดยไม่มีการระบายอากาศสามารถทำให้เกิดอาการปวดหัวและคลื่นไส้
แอมโมเนียเป็นผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดยอดนิยม (ภาพวัสดุทำความสะอาดโดย TekinT จาก Fotolia.com)
โซเดียมไฮดรอกไซด์
โซเดียมไฮดรอกไซด์ (NaOH) ใช้กันอย่างแพร่หลายในห้องปฏิบัติการเคมีส่วนใหญ่ มันเป็นผลิตภัณฑ์ที่ผลิตอย่างสมบูรณ์และเป็นส่วนผสมหลักของสารฟอกขาว
โซเดียมไฮดรอกไซด์นั้นพบได้ทั่วไปในการซักในรูปแบบของสารฟอกขาว (รูปปุ่มหมุนซักผ้าโดย Sirena Designs จาก Fotolia.com)โพแทสเซียมไฮดรอกไซด์
โพแทสเซียมไฮดรอกไซด์ (KOH) เป็นโซดาไฟที่ใช้ในการผลิตน้ำยาล้างสีและผงซักฟอก อุตสาหกรรมเป็นที่รู้จักกันในชื่อโปแตชและปล่อยความร้อนจำนวนมากเมื่อผสมกับน้ำ
โพแทสเซียมไฮดรอกไซด์มีฤทธิ์กัดกร่อนเพียงพอที่จะกำจัดสี (ภาพเป้าหมายที่ทาสีโดย liubomirt จาก Fotolia.com)แคลเซียมออกไซด์
แคลเซียมออกไซด์ (CaO) หรือที่รู้จักกันในอุตสาหกรรมว่ามะนาวเป็นผลึกสีขาวที่ผลิตจากความร้อนของแคลเซียมคาร์บอเนตสำหรับการเผาไหม้ส่วนเกินในคาร์บอนไดออกไซด์ แคลเซียมออกไซด์ส่วนใหญ่ผลิตจากการเผาของเปลือกปะการังหินปูนหรือชอล์ก
การเผาไหม้ของเปลือกหอยผลิตแคลเซียมออกไซด์ (เธอขายภาพเปลือกหอยโดย JLycke จาก Fotolia.com)แคลเซียมไฮดรอกไซด์
แคลเซียมไฮดรอกไซด์ [Ca (OH) 2] ผลิตโดยการเติมน้ำเข้ากับแคลเซียมออกไซด์จนกระทั่งอะตอมออกซิเจนทั้งหมดจับกับไฮโดรเจน ผลิตภัณฑ์ที่เกิดขึ้นส่วนใหญ่จะใช้ในโรงงานบำบัดของเสีย แต่ยังเป็นองค์ประกอบสำคัญของดินเหนียวซึ่งทำหน้าที่เป็นตัวแทนผูกพันระหว่างดินขาวและส่วนผสมอื่น ๆ
แคลเซียมเป็นองค์ประกอบสำคัญในดิน (รูปทรงในภาพดินโดย John Sfondilias จาก Fotolia.com)