เนื้อหา
ถั่วทำให้นอกจากนี้ที่ยอดเยี่ยมในการรับประทานอาหารใด ๆ โดยการเพิ่มวิตามินแร่ธาตุที่จำเป็นและเส้นใยเพื่อช่วยรักษาสุขภาพของร่างกาย แต่น่าเสียดายที่ถั่วกระป๋องนั้นไม่ดีต่อสุขภาพและการปรุงมันอาจเป็นงานที่ต้องใช้เวลานานซึ่งต้องให้ความสนใจเป็นอย่างมาก โชคดีที่คุณสามารถปรุงอาหารถั่วในหม้อไฟฟ้าและปล่อยให้ปรุงอาหารเพียงอย่างเดียว คุณจำเป็นต้องดูพวกเขาเล็กน้อยในตอนแรก แต่เมื่อเข้าไปในกระทะให้ตรวจสอบพวกเขาเป็นครั้งคราว
คำสั่ง
ถั่วอบในหม้อไฟฟ้าพร้อมด้วยตัวเองและคุณต้องดูพวกเขาเป็นครั้งคราว (รูปภาพ Ryan McVay / Photodisc / Getty)-
เทถุงถั่วลงในตะแกรงแล้วล้างออกด้วยน้ำเย็น กำจัดเศษวัสดุและหินทั้งหมดรวมทั้งถั่วที่เน่าเสีย
-
ใส่ถั่วลงในหม้อใบใหญ่ชาร์จด้วยน้ำแล้วปล่อยให้เปียกตลอดทั้งคืน
-
ล้างถั่วอีกครั้งและใส่ในหม้อไฟฟ้า คลุมด้วยน้ำสูงถึง 5 ซม. ขึ้นไป เปิดกระทะด้วยความร้อนสูงและปรุงอาหารเป็นเวลาสองชั่วโมง ตรวจสอบให้แน่ใจว่าพวกเขายังคงปกคลุมด้วยน้ำตลอดเวลา
-
ลดอุณหภูมิหลังจากการปรุงอาหารสองชั่วโมงที่อุณหภูมิสูง คลุมด้วยน้ำอีกครั้งและทิ้งไว้หกชั่วโมง เตาไฟฟ้าแต่ละตัวสามารถปรุงอาหารที่อุณหภูมิและช่วงเวลาที่แตกต่างกันดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องตรวจสอบถั่วเป็นระยะ
-
เพิ่มเครื่องปรุงรสผักเบคอนสับและ / หรือแฮมลงในถั่วของคุณสี่ชั่วโมงหลังจากที่คุณลดอุณหภูมิถ้าคุณต้องการเพิ่มรสชาติ ถ้าไม่ปล่อยให้มันเป็นและตรวจสอบในหกชั่วโมงเพื่อดูว่ามันพร้อม
เคล็ดลับ
- เพิ่มแฮมไม่มีกระดูกเป็นวิธีที่ดีในการลิ้มรสถั่ว
การเตือน
- ในขณะที่ถั่วปรุงและขยายน้ำไม่สามารถยืนอยู่ด้านล่าง 5 ซม. เติมน้ำเพื่อให้แน่ใจว่าธัญพืชยังคงปกคลุม
สิ่งที่คุณต้องการ
- ถั่ว
- กระชอน
- หม้อใหญ่
- เตาไฟฟ้า
- น้ำ