เนื้อหา
มาร์ชเมลโลว์หลอมละลายถูกนำมาใช้ทำบิสกิตบาร์น้ำตาลไอซิ่งและขนมหวานอื่น ๆ พวกเขาสามารถละลายในไมโครเวฟหรือบนเตา ไม่ว่าจะใช้วิธีการใดที่สำคัญกุญแจสำคัญคือการกวนมาร์ชเมลโลว์บ่อย ๆ เพราะสิ่งนี้จะช่วยให้แน่ใจว่าพวกเขาละลายได้อย่างราบรื่นและป้องกันพวกเขาจากการเผาไหม้ คุณสามารถเพิ่มน้ำเนยหรือน้ำมันสักสองสามช้อนโต๊ะขณะที่ไฟไหม้ วิธีนี้จะช่วยให้มาร์ชเมลโลว์รวมเข้ากับส่วนผสมอย่างอ่อนโยน
คำสั่ง
บนเตาหลอมให้มาร์ชเมลโลว์ละลายในอ่างน้ำ (เทคโนโลยี Hemera / PhotoObjects.net / Getty Images)-
วางมาร์ชเมลโลว์ไว้ในชามใบใหญ่เพื่อใช้ในไมโครเวฟ มาร์ชเมลโลว์จะขยายตัวตามความร้อนดังนั้นชามควรมีขนาดใหญ่กว่าปริมาณที่จะละลายสามถึงสี่เท่า
-
เปิดไมโครเวฟและปรับในการตั้งค่าสูงเป็นเวลา 30 วินาที ลบชามและคนมาร์ชเมลโลว์ ขูดชิ้นส่วนที่ติดกับด้านข้างของชามและรวมไว้ในส่วนผสม
-
ใส่ชามกลับเข้าไปในไมโครเวฟและปรุงอาหารอีก 30 วินาที ดำเนินการต่อรอบการอบเป็นเวลา 30 วินาทีหยุดการผสมจนกว่าจะมาร์ชเมลโลว์นุ่มและละลาย
วิธีไมโครเวฟ
-
เติมน้ำลงในอ่างน้ำแล้วนำไปกองไฟ
-
เพิ่มมาร์ชเมลโลว์ลงในถาดอื่นแล้ววางลงในถาดแรก เปิดเตาเพื่อให้น้ำเดือด
-
ผัดมาร์ชเมลโลว์อย่างต่อเนื่องจนละลาย
วิธีการเตา
เคล็ดลับ
- มาร์ชเมลโลว์ขนาดเล็กละลายเร็วกว่าตัวใหญ่
การเตือน
- มาร์ชเมลโลว์ละลายร้อนมากดังนั้นระวังอย่าสัมผัสกับมัน
สิ่งที่คุณต้องการ
- ชามสำหรับใช้ในไมโครเวฟ
- หม้อสำหรับอ่างน้ำ
- ช้อนไม้