เนื้อหา
มิ้นท์ให้รสชาติที่สดชื่นแก่เครื่องดื่มเช่นมินต์จูเลปชาและโมจิโทสและนำเสนอรสชาติที่ยากจะลืมเลือนสำหรับสูตรอาหารคลาสสิกและกูร์เมต์รวมถึงซอสร้อนแท็บบูเลห์สลัดแตงกวาซุปสดและหมูเนื้อแกะและ จานมันฝรั่ง มหาวิทยาลัยเนแบรสกาแนะนำให้คุณระมัดระวังในการหั่นสมุนไพรสดในเครื่องเตรียมอาหารเพื่อไม่ให้กลายเป็นแป้ง หากปลูกมินต์ที่บ้านหรือซื้อจากตลาดให้ใช้เทคนิคเล็ก ๆ น้อย ๆ ในการหั่นใบสะระแหน่ในเครื่องปั่นเพื่อใช้ในเครื่องดื่มอาหารหรือเป็นอุปกรณ์อาบน้ำโฮมเมด
ขั้นตอนที่ 1
ล้างสะระแหน่ในกระชอนหรือจับลำต้นสะระแหน่ไว้ใต้น้ำไหล
ขั้นตอนที่ 2
ตัดหรือดึงใบสะระแหน่ออกจากก้าน
ขั้นตอนที่ 3
ใส่ใบสะระแหน่ลงในเครื่องเตรียมอาหารหรือเครื่องปั่น
ขั้นตอนที่ 4
กดปุ่ม "สับ" หรือ "ความเร็วต่ำ" ใช้ปุ่ม "พัลซาร์" บนเครื่องปั่นเพื่อหยุดและเริ่มตัดซึ่งจะช่วยตัดใบสะระแหน่ให้เท่า ๆ กันหรือปิดและเปิดปุ่มเปิด / ปิดเครื่องปั่น ใช้ช่วงเวลาสั้น ๆ และดูใบไม้เพื่อป้องกันไม่ให้มันบดมากเกินไป
ขั้นตอนที่ 5
หยุดเครื่องปั่นและขูดด้านข้างของเครื่องเตรียมอาหารด้วยไม้พายเพื่อดันใบกลับเข้าไปใต้ใบมีด
ขั้นตอนที่ 6
กดปุ่ม "สับ" หรือ "ความเร็วต่ำ" และใช้ปุ่ม "พัลส์" หรือปุ่มเปิด / ปิดเพื่อดำเนินการตัดใบ อาจจำเป็นต้องทำซ้ำขั้นตอนการดันใบไม้หลาย ๆ ครั้งเพื่อให้ได้ใบที่สับอย่างถูกต้อง