เนื้อหา
- การทำเกลือทดแทน
- ขั้นตอนที่ 1
- ขั้นตอนที่ 2
- ขั้นตอนที่ 3
- ขั้นตอนที่ 4
- การเตรียมเมล็ดทานตะวัน
- ขั้นตอนที่ 1
- ขั้นตอนที่ 2
- ขั้นตอนที่ 3
- ขั้นตอนที่ 4
- ขั้นตอนที่ 5
คุณอาจชอบปิ้งเมล็ดทานตะวันด้วยตัวเองหากคุณต้องการเตรียมของว่างเพื่อสุขภาพที่บ้าน ผู้แปรรูปทางการค้าโดยทั่วไปจะเตรียมเมล็ดคั่วด้วยเกลือจำนวนมากซึ่งสามารถเพิ่มความดันโลหิตในบางคนซึ่งนำไปสู่ปัญหาเกี่ยวกับหัวใจ เมล็ดเหล่านี้เป็นแหล่งวิตามินอีที่ดีและคุณสามารถเพลิดเพลินกับประโยชน์ต่อสุขภาพได้โดยไม่เสี่ยงต่อการพัฒนาหรือทำให้ปัญหาสุขภาพแย่ลง นอกจากนี้มันยังจะตัดแคลอรี่บางส่วนด้วยการคั่วเมล็ดพืชที่ไม่ได้ปรุงเอง
การทำเกลือทดแทน
ขั้นตอนที่ 1
ผสมพริกไทยดำเมล็ดผักชีฝรั่งผงหัวหอมครีมออฟทาร์ทาร์ผงเปลือกส้มผงกระเทียมแป้งเท้ายายม่อม 1/2 ช้อนชาพริกไทยขาวผักชีลาวกรดซิตริกโหระพาแห้ง เปลือกมะนาวผงและพริกป่น
ขั้นตอนที่ 2
บดส่วนผสมทั้งหมดในเครื่องบดกาแฟหรือเครื่องเทศ บดจนส่วนผสมเข้ากัน
ขั้นตอนที่ 3
ใส่ส่วนผสมลงในขวดแก้วพร้อมกรวย
ขั้นตอนที่ 4
เก็บส่วนผสมไว้ในที่แห้งมืดและเย็น
การเตรียมเมล็ดทานตะวัน
ขั้นตอนที่ 1
เปิดเตาอบที่ 160 ° C
ขั้นตอนที่ 2
ผสมเมล็ดพืชกับน้ำมัน
ขั้นตอนที่ 3
กระจายเมล็ดบนถาดอบ
ขั้นตอนที่ 4
นำเข้าอบแปดนาทีหรือจนเหลือง
ขั้นตอนที่ 5
โรยเกลือลงไป 1/4 ช้อนชาแทนด้วยสมุนไพรบนเมล็ดร้อน