เนื้อหา
- ขั้นตอนที่ 1
- ขั้นตอนที่ 2
- ขั้นตอนที่ 3
- ขั้นตอนที่ 4
- ขั้นตอนที่ 5
- ขั้นตอนที่ 6
- ขั้นตอนที่ 7
- ขั้นตอนที่ 8
- ขั้นตอนที่ 9
- ขั้นตอนที่ 10
- ขั้นตอนที่ 11
- ขั้นตอนที่ 12
ลายพรางสามารถซ่อนคนในป่าได้และเมื่อใช้ในการวางแบบอเมริกันสามารถสร้างพื้นหลังที่มีสีสันสำหรับฐานของพายได้ การทำลายพรางแบบอเมริกันไม่ใช่เรื่องยาก แต่ต้องใช้ความอดทนและมือที่มั่นคงในการวางลายให้เรียบเนียนด้วยรูปแบบนี้ ด้วยความช่วยเหลือของสีผสมอาหารคุณสามารถเปลี่ยนแป้งสีขาวเป็นส่วนผสมที่มีสีสันของสีเขียวและสีน้ำตาลเพื่อวางบนเค้ก วางสไตล์อเมริกันให้เรียบเนียนด้วยธีมลายพรางและวางไว้บนเค้กเพื่อสร้างความพึงพอใจให้กับนักล่าที่เป็นส่วนหนึ่งในชีวิตของคุณ
ขั้นตอนที่ 1
โรยพื้นผิวเรียบด้วยน้ำตาลผง
ขั้นตอนที่ 2
ทำลูกบอลเล็ก ๆ สี่ลูกโดยใส่อเมริกันสีขาว 1/2 ถ้วย เจาะรูเล็ก ๆ ที่ด้านบนของแต่ละรู
ขั้นตอนที่ 3
หยดสีผสมอาหารที่มีสีลายพรางสองสามหยดลงในแต่ละหลุมในลูกบอล ใช้สีเขียวเข้มสามหรือสี่หยดในหยดแรกสีน้ำตาลสองหรือสามหยดลงบนอีกสามหรือสี่หยดสีดำที่สามหรือห้าหรือหกหยดสุดท้าย
ขั้นตอนที่ 4
โรยน้ำตาลไอซิ่งที่มือแล้วกดทีละลูกเพื่อให้สีเข้ากับแป้ง
ขั้นตอนที่ 5
วาดวงกลมให้ใหญ่พอที่จะคลุมเค้กลงบนกระดาษหนังสือพิมพ์ วาดรูปลายพรางวงกลมภายในวงกลม เขียนสีของแต่ละรูปร่างที่กึ่งกลางของภาพวาด ตัดภาพวาดที่สร้างขึ้น
ขั้นตอนที่ 6
ส่งลูกบอลสีแต่ละลูกบนม้วนเพื่อให้มีความหนา 3 ซม. วางรูปทรงกระดาษที่ตัดไว้บนชั้นของกระดาษอเมริกันสีและตัดด้วยมีดคม วางชิ้นงานที่ตัดแล้วลงบนถาดรองอบที่บุด้วยกระดาษ parchment
ขั้นตอนที่ 7
โรยพื้นผิวชิ้นงานด้วยน้ำตาลไอซิ่งอีกครั้งแล้วม้วนเป็นชิ้นใหญ่วางแบบอเมริกันโดยไม่ต้องย้อมเพิ่ม ทำให้หนา 3 มม.
ขั้นตอนที่ 8
วางแผ่นเรียบลงบนม้วนแล้วค่อยๆยกออกจากพื้นผิวการทำงาน ใส่กลับบนพื้นผิวเรียบ
ขั้นตอนที่ 9
ใช้แปรงทาแป้งให้เปียกแล้วทาให้ทั่วแป้งขาวทิ้งไว้ด้วยน้ำบาง ๆ จัดเรียงชิ้นสีที่ตัดกับพื้นผิวสีขาว กดรูปร่างเบา ๆ เพื่อยึดเข้าที่
ขั้นตอนที่ 10
โรยด้วยน้ำตาลผง วางทับเพื่อให้ชิ้นสีติดกับมวลสีขาว
ขั้นตอนที่ 11
ทาบัตเตอร์ครีมบาง ๆ ให้ทั่วเค้ก ใช้ไม้พายเกลี่ยให้ทั่วพื้นผิวและรอบ ๆ วิธีนี้จะช่วยรักษาความชื้นภายในเค้กและช่วยให้เนื้อเค้กแบบอเมริกันติด
ขั้นตอนที่ 12
เกลี่ยแป้งแบบอเมริกันให้เรียบแล้ววางลงบนเค้กที่ทาด้วยบัตเตอร์ครีม ใช้กรรไกรตัดส่วนเกินบริเวณด้านล่างของเค้ก ใช้แผ่นรองพื้นเพื่อรีดแป้งบนเค้กและขจัดฟองอากาศ
