เนื้อหา
มันเทศมักจะสับสนกับมันเทศเป็นของดั้งเดิมจากพื้นที่แถบซาฮาราของแอฟริกา ด้วยอาหารที่มีให้เลือกกว่า 150 ชนิดไม่มีวิธีการปรุงที่ขาดไม่ได้ ในขณะที่มันมักจะใช้ในจานหวานการเพิ่มรสอร่อยกับมันเทศสามารถเปลี่ยนส่วนผสมนี้เป็นจานที่สมบูรณ์แบบที่จะให้บริการตลอดทั้งปี
เปลี่ยนมันเทศเป็นอาหารที่สมบูรณ์แบบโดยใช้เครื่องเทศแสนอร่อย (ภาพเครื่องเทศโดย Bartlomiej Nowak จาก Fotolia.com)
ผักชี
ผักชีให้การผสมผสานของมะนาวและปราชญ์และเพิ่มความเข้มให้กับรสชาติของมันเทศ ปรุงมันเทศในเนยกับผักชีเพื่อให้ได้รสส้มที่เข้มข้นของความเอร็ดอร่อยของมะนาวและส้มสร้างจานที่สมบูรณ์แบบ รวมรสชาติเหล่านี้เข้ากับข้าวขาวหรือข้าวเต็มเมล็ดเพื่อให้เป็นอาหารจานหลักที่มีคุณค่าทางโภชนาการ
ใบกระวาน
รสชาติที่โดดเด่นและขมเล็กน้อยของใบกระวานสามารถเพิ่มความลึกให้กับรสชาติของมันเทศ เปลี่ยนเป็นต้มตุ๋นแสนอร่อยด้วยใบกระวานอบเชยกระเทียมหัวหอมและมะเขือเทศเพื่อเพิ่มรสชาติที่สดใหม่จากสวนผักและคุณจะมีสตูว์ที่สมบูรณ์แบบสำหรับวันที่หนาวเหน็บในฤดูหนาว
ออริกาโน
ส่วนใหญ่มักใช้ในพริกไทยและเป็นเครื่องปรุงรสพิซซ่าออริกาโนช่วยในการเน้นความหวานตามธรรมชาติของมันเทศ ผสมกับออริกาโน, เมล็ดฟักทองและมะพร้าวทำขึ้นจานที่มีความเข้มข้นของรสชาติและเนื้อสัมผัสที่ดีและเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพสำหรับมันฝรั่งทอดหรือมันฝรั่งบดกับเนย
ลูกจันทน์เทศ
รสชาติของลูกจันทน์เทศผสมผสานกันได้ดีกับมันเทศเน้นรสชาติที่นุ่มนวลและน่ารื่นรมย์ ผสมผัดมันเทศกับลูกจันทน์เทศและโรสแมรี่เพื่อเพิ่มความหวานตามธรรมชาติและจบด้วยซอสครีมหวานเพื่อช่วยเน้นรสชาติฉุนของลูกจันทน์เทศและโรสแมรี่รสดิน