เนื้อหา
- ขั้นตอนที่ 1
- ขั้นตอนที่ 2
- ขั้นตอนที่ 3
- ขั้นตอนที่ 4
- ขั้นตอนที่ 5
- ขั้นตอนที่ 6
- ขั้นตอนที่ 7
- ขั้นตอนที่ 8
- ขั้นตอนที่ 9
- ขั้นตอนที่ 10
- ขั้นตอนที่ 11
อาหารของเหลวและสารอื่น ๆ มีระดับความเป็นกรดและด่างหลายระดับ คุณสามารถใช้น้ำบีทรูทเพื่อทดสอบความเป็นกรดและด่างของสารต่างๆและสร้างมาตราส่วน pH ของคุณเอง เมื่อคุณสร้างเครื่องชั่ง pH แล้วให้ใช้เพื่อกำหนดระดับ pH ของสารต่างๆในบ้านของคุณ
ขั้นตอนที่ 1
ล้างหัวบีทให้ดีและหั่นสี่ชิ้น วางชิ้นบีทลงในกระทะพร้อมน้ำหนึ่งถ้วย
ขั้นตอนที่ 2
ปล่อยให้น้ำเดือดด้วยไฟปานกลาง ต้มต่อไปอีก 5 นาที
ขั้นตอนที่ 3
นำหัวบีทของคุณออกจากเตาและปล่อยให้น้ำผลไม้เย็นสนิท ค่อยๆแช่ตัวกรองกาแฟลงในน้ำบีทรูทเมื่อเย็นแล้ว ปล่อยให้ฟิลเตอร์แช่ในของเหลวเป็นเวลา 30 นาทีจากนั้นสะเด็ดน้ำ
ขั้นตอนที่ 4
ทิ้งตัวกรองไว้บนผ้าขนหนูในชั้นเดียว ปล่อยให้ฟิลเตอร์แห้งข้ามคืน ใช้กรรไกรตัดฟิลเตอร์แห้งให้มีความกว้าง 2.5 ซม. x ยาว 7 ซม.
ขั้นตอนที่ 5
วาดสี่เหลี่ยมขนาด 1.2 ซม. จำนวน 14 ช่องจากด้านล่างถึงกึ่งกลางกระดาษ เว้นช่องว่าง 1.2 ซม. ระหว่างแต่ละสี่เหลี่ยม สร้างหมายเลข 0 ในช่องว่างเหนือกรอบแรกและกำหนดหมายเลขช่องว่างระหว่างแต่ละช่องต่อไปจนจบด้วยเลข 14 ในช่องสี่เหลี่ยมสุดท้าย เขียน "กรด" ที่ด้านบนของเครื่องชั่งและ "ด่าง" ที่ด้านล่าง
ขั้นตอนที่ 6
ข้างหมายเลข 1 ของคุณบนเครื่องชั่งให้เขียน "กรดแบตเตอรี่" เขียน "สารฟอกขาว" ถัดจากหมายเลข 13 และ "โซดาไฟ" ถัดจากหมายเลข 14 (ส่วนของเครื่องชั่งเหล่านี้รวมถึงสารอันตรายที่ไม่ควรนำมาใช้)
ขั้นตอนที่ 7
ติดฉลากถ้วยแก้วแต่ละใบของคุณด้วยตัวเลข 2 ถึง 12 สังเกตชื่อของของเหลวแต่ละแก้วในแก้วที่มีหมายเลขแต่ละใบในขณะที่คุณเติมรวมทั้งมาตราส่วนของแผนภูมิที่สอดคล้องกันบนกระดาษ
ขั้นตอนที่ 8
ใส่น้ำมะนาวในหมายเลข 2 ของแก้วน้ำส้มสายชูในหมายเลข 3, สไปรท์ในหมายเลข 4, โคล่าโซดาในหมายเลข 5, นมในหมายเลข 6 และน้ำในหมายเลข 7 ผสมเบกกิ้งโซดากับน้ำให้เพียงพอ ยาแก้จมูกแล้วใส่ส่วนผสมลงในแก้วเบอร์ 8 เติมยาสมานผิวหน้าในเบอร์ 9 สบู่เหลว 10 และแอมโมเนียในเบอร์ 11
ขั้นตอนที่ 9
จุ่มปลายบีทรูทข้างหนึ่งลงในแก้ว Number 2 แถบจะเปลี่ยนสีตามระดับ pH วางแถบลงบนเครื่องชั่งเพื่อให้ชิ้นส่วนที่คุณทดสอบครอบคลุมกล่องใต้หมายเลข 2
ขั้นตอนที่ 10
ทดสอบของเหลวแต่ละรายการต่อไปจากนั้นยึดแถบใต้ตัวเลขบนมาตราส่วนที่ตรงกับหมายเลขแก้วด้วยเทป เมื่อคุณทำเสร็จแล้วคุณจะมีสีให้เลือกมากมายบนเครื่องชั่งของคุณซึ่งแสดงถึงระดับของสาร pH ที่เป็นไปได้เมื่อคุณทดสอบโดยใช้แถบบีทรูท ของเหลวที่เป็นกรดจะสร้างเฉดสีแดงบนแถบทดสอบในขณะที่สีฟ้าจะแสดงถึงความเป็นด่าง
ขั้นตอนที่ 11
ทดสอบถ้วยกาแฟของคุณด้วยแถบหัวบีทและดูการเปลี่ยนสีบนเครื่องชั่งของคุณเพื่อกำหนดระดับ pH (กาแฟส่วนใหญ่หมุนรอบ pH 5 ในเครื่องชั่ง)