เนื้อหา
Martínisเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ประกอบด้วยวอดก้าหรือจินเวอร์มุตและสารเติมแต่งอื่น ๆ พวกเขามักจะเสิร์ฟในถ้วยสามเหลี่ยม สองวิธีที่ได้รับการยอมรับมากที่สุดในการเตรียมมาร์ตินี่คือการตีหรือกวนส่วนผสมด้วยกัน ผู้ที่ชื่นชอบสามารถบอกความแตกต่างระหว่างวิธีการโดยถามพวกเขาตามความต้องการของพวกเขา
นักเลงที่ดีสามารถแยกแยะวิธีการเตรียมมาร์ตินี่ได้ (Photos.com/Photos.com/Getty Images)
เกี่ยวกับmartínis
มาร์ตินี่แบบดั้งเดิมปรุงด้วยจินเวอร์มุตอบและเปลือกมะกอกหรือมะนาว วอดก้ามาร์ตินี่แทนที่จินสำหรับวอดก้า วอดก้ามีรสชาติเล็กน้อยดังนั้นจึงจำเป็นต้องเพิ่มส่วนผสมอื่น ๆ Ian Fleming ผู้แต่งชาวอังกฤษช่วยสร้างความนิยมวอดก้ามาร์ตินี่ผ่านตัวละครเจมส์บอนด์ บอร์นพูดถึงดื่มในหนังสือและภาพยนตร์
วิปปิ้ง
ตีมาร์ตินี่จัดทำขึ้นในเครื่องปั่นค็อกเทลพร้อมน้ำแข็งแล้วเสิร์ฟในชาม น้ำแข็งรีเฟรชของเหลวทำให้มาร์ตินี่เย็นกว่ากวน กระบวนการกวนทำให้เวอร์มุตละลายได้อย่างสมบูรณ์ในส่วนที่เหลือของเครื่องดื่มโดยปล่อยให้มันมีผิวสัมผัสที่มันน้อยลง การเขย่ามาร์ตินี่ปล่อยให้เครื่องดื่มมีเมฆมากและ "ช้ำ" ซึ่งหมายความว่าอากาศจะถูกละลายในของเหลวเสริมสร้างรสชาติของเครื่องดื่ม
คน
ประชาสัมพันธ์ของมาร์ติสัญญาณกวนยืนยันว่ามันเป็นกระบวนการที่ดีที่สุดเมื่อเทียบกับมิลค์เชคที่จะปล่อยและรวมส่วนผสมของเครื่องดื่ม บางคนเชื่อว่ามาร์ตินี่ยิ่งกวนมากเท่าไหร่ก็ยิ่งมีรสชาติที่ดีเท่านั้น บางคนแย้งว่าการกวนมากเกินไปสร้างผลเช่นเดียวกับการเขย่า น้ำแข็งในมาร์ตินี่กวนไม่ทำให้ของเหลวเย็นลงอย่างมีประสิทธิภาพเท่ากับการปั่น นี่อาจเป็นปัญหาสำหรับวอดก้ามาร์ตินี่เนื่องจากวอดก้าเสิร์ฟได้ดีที่สุดเท่าที่จะทำได้
ผลที่ดีกว่า
เพราะมันมีคุณภาพที่ดีที่สุดเมื่อแช่เย็นวอดก้ามาร์ตินี่เย็นชาจึงเป็นเรื่องธรรมดาที่สุด หากความกังวลของคุณเป็นเครื่องดื่มที่นุ่มนวลให้เลือกมาร์ตินี่กวน มาร์ตินี่แบบดั้งเดิมไม่จำเป็นต้องเย็นชาวอดก้าดังนั้นพวกเขาจึงไม่จำเป็นต้องเขย่า Scrambled gin martini ช่วยเพิ่มรสชาติของส่วนผสม จินเองนั้นมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนซึ่งเป็นที่นิยมที่สุดเมื่อกวน