เนื้อหา
- นมเหลว
- ขั้นตอนที่ 1
- ขั้นตอนที่ 2
- ขั้นตอนที่ 3
- ขั้นตอนที่ 4
- การทดแทนผงที่ไม่ใช่นม
- ขั้นตอนที่ 1
- ขั้นตอนที่ 2
- ขั้นตอนที่ 3
- ขั้นตอนที่ 4
- ขั้นตอนที่ 5
มีสาเหตุหลายประการในการเปลี่ยนนมผงขาดมันเนยในสูตรอาหาร ไม่ใช่สิ่งของที่มีอยู่บ่อยครั้งในตู้กับข้าวดังนั้นเมื่อปรุงอาหารอาจไม่มีจำหน่าย สำหรับผู้ที่แพ้อาหารนมผงขาดมันเนยจะไม่สามารถใช้งานได้ เปลี่ยนเป็นนมเหลวหรืออาหารอื่น ๆ ที่ไม่ใช่นมได้ง่าย นมถั่วเหลืองน้ำนมข้าวและทางเลือกอื่น ๆ มีอยู่ในรูปแบบผงแห้งและของเหลว
นมเหลว
ขั้นตอนที่ 1
นำนมผงและน้ำเปล่าออกจากสูตร คุณจะต้องเอาน้ำ 1 ถ้วยต่อนมผงขาดมันเนยทุกๆ 1/3 ถ้วย
ขั้นตอนที่ 2
เติมนม 1 ถ้วยลงในน้ำแต่ละถ้วยพร้อมกับผงออก
ขั้นตอนที่ 3
ใส่ข้าวเหลวหรือนมถั่วเหลืองแทนนมทางเลือกที่เป็นของเหลวหรือที่ไม่ใช่นม ทางเลือกอื่น ๆ สำหรับผลิตภัณฑ์นม ได้แก่ อัลมอนด์และกะทิ นมแพะยังเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับผลิตภัณฑ์นมแบบดั้งเดิม
ขั้นตอนที่ 4
ดำเนินการตามคำแนะนำของสูตรอาหาร
การทดแทนผงที่ไม่ใช่นม
ขั้นตอนที่ 1
นำนมผงออกจากสูตรโดยไม่ต้องเอาน้ำออก
ขั้นตอนที่ 2
เติมนมถั่วเหลืองผงในปริมาณเท่ากัน
ขั้นตอนที่ 3
มิฉะนั้นให้เติมนมผงในปริมาณเท่ากัน
ขั้นตอนที่ 4
ดำเนินการตามที่สูตรอาหารกำหนด
ขั้นตอนที่ 5
แทนที่ถั่วเหลืองหรือผงข้าวด้วยอัลมอนด์ข้าวโอ๊ตหรือกะทิ นมหวานมากไม่เหมาะสำหรับอาหารคาว