เนื้อหา
อาการของการแพ้แลคโตสอาจทำให้เกิดภาวะแทรกซ้อนทางเดินอาหารเช่นท้องอืดแก๊สและท้องร่วง อาการปวดหัวไม่ได้เป็นอาการที่พบบ่อย แต่อาจเกี่ยวข้องกับอาการอื่น ๆ มากกว่าเช่นการแพ้นม MayoClinic.com อ้างว่าการแพ้แลคโตสและการแพ้นมเป็นพยาธิสภาพที่สับสนโดยทั่วไปเนื่องจากอาการทั้งสองอย่างเกิดจากการบริโภคผลิตภัณฑ์นม หากคุณพบอาการไม่พึงประสงค์หลังจากบริโภคผลิตภัณฑ์จากนมให้ปรึกษาแพทย์เพื่อรับการทดสอบที่ระบุสาเหตุ
การแพ้แลคโตส
การแพ้แลคโตสคือการไม่สามารถย่อยน้ำตาลที่พบในผลิตภัณฑ์นมได้ แลคโตสเป็นน้ำตาลเชิงซ้อนที่ร่างกายไม่สามารถดูดซึมได้โดยไม่ต้องทำให้ง่ายขึ้นก่อน เมื่อคุณมีอาการนี้ลำไส้เล็กของคุณจะผลิตแลคเตสไม่เพียงพอซึ่งเป็นเอนไซม์ที่เปลี่ยนแลคโตสเป็นกลูโคสและกาแลคโตส เมื่อคุณอายุมากขึ้นร่างกายของคุณจะลดการผลิตแลคเตสตามธรรมชาติ หากคุณหยุดผลิตเอนไซม์และมีอาการหลังจากรับประทานผลิตภัณฑ์จากนมคุณจะได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นผู้ที่แพ้แลคโตส การรักษาคือการเสริมเอนไซม์แลคเตสก่อนบริโภคผลิตภัณฑ์นม
อาการ
อาการจะเริ่มภายใน 20 ถึง 30 นาทีหลังจากบริโภคผลิตภัณฑ์นม ส่วนใหญ่เป็นผลจากการที่น้ำตาลแลคโตสที่ไม่ได้ย่อยเข้าสู่ลำไส้ใหญ่ เนื่องจากน้ำตาลไม่ถูกดูดซึมเข้าสู่ร่างกายจึงเข้าสู่ลำไส้ใหญ่และทำปฏิกิริยากับแบคทีเรีย ปฏิกิริยานี้ทำให้เกิดแก๊สท้องอืดปวดท้องและท้องเสีย อาการเหล่านี้ส่วนใหญ่มักไม่เกินหนึ่งชั่วโมง ทันทีที่แลคโตสถูกขับออกจากร่างกายก็จะลดลง
แพ้นม
การปวดหัวหลังจากบริโภคผลิตภัณฑ์จากนมอาจเป็นผลมาจากอาการแพ้ไม่ใช่การแพ้ การแพ้นมเกิดขึ้นเนื่องจากระบบภูมิคุ้มกันทำงานผิดปกติ แทนที่จะระบุว่าโปรตีนในนมปลอดภัย แต่กลับทำปฏิกิริยากับโปรตีนเหล่านี้ราวกับว่าเป็นอันตราย ระบบภูมิคุ้มกันจะปล่อยแอนติบอดีจำเพาะที่โจมตีโปรตีน การมีแอนติบอดีเหล่านี้ในกระแสเลือดทำให้เกิดปฏิกิริยาลูกโซ่ทางเคมีทั่วร่างกายทำให้เกิดอาการต่างๆ
อาการ
อาการของการแพ้นม ได้แก่ โรคหอบหืดภาวะแทรกซ้อนทางเดินอาหารผื่นผิวหนังและคัดจมูก อาการคัดจมูกเป็นสาเหตุหลักของอาการปวดศีรษะหลังดื่มนม ทางเดินจมูกบวมและกดดันศีรษะทำให้เกิดอาการปวดที่หน้าผากหลังตาและข้างแก้ม อาการอื่น ๆ อาจรวมถึงหายใจลำบากหายใจไม่ออกไอเจ็บหน้าอกท้องเสียคลื่นไส้อาเจียนลมพิษและกลาก
