เนื้อหา

• หนาวแค่ไหนและนานแค่ไหน?
• เริ่มต้นด้วยความสดใหม่
• ใช้พลาสติกห่อไม่ใช่อลูมิเนียม
• พับ
• ขนมปังและเนย
• ไม่มีนิวเคลียร์!

การแช่แข็งแซนวิชจะช่วยประหยัดเวลาและค่าใช้จ่ายในการเตรียมอาหารกลางวัน ไม่ว่าคุณจะเตรียมอาหารสำหรับสัปดาห์ทำงานหรือประหยัดของเหลือทำตามเคล็ดลับง่ายๆในเทคนิคการแช่แข็งที่เหมาะสมจะช่วยให้แซนวิชแฮมและชีสเหล่านี้อร่อยและปลอดภัย

หนาวแค่ไหนและนานแค่ไหน?

เก็บช่องแช่แข็งไว้ที่อุณหภูมิ -20 องศาเซลเซียสและอย่าเก็บแซนวิชไว้นานเกินสองสามสัปดาห์

เริ่มต้นด้วยความสดใหม่

ตู้แช่แข็งไม่ได้ทำเวทมนตร์ เริ่มต้นด้วยผักผลไม้สด อย่าพยายามแช่แข็งแซนวิชที่บูดแล้ว

ใช้พลาสติกห่อไม่ใช่อลูมิเนียม

อย่าห่อแซนวิชด้วยกระดาษฟอยล์ นอกเหนือจากการปิดผนึกที่ปิดสนิทแล้วโลหะอลูมิเนียมยังสามารถซึมเข้าไปในแซนวิชของคุณได้เมื่อถูกแช่แข็ง ใช้พลาสติกแทน.

พับ

ห่อแซนวิชของคุณสองครั้งในถุงแช่แข็งเพื่อป้องกันไม่ให้ช่องแช่แข็งไหม้ขนมของคุณ

ขนมปังและเนย

ทาเนยด้านในของขนมปังแซนวิชเพื่อป้องกันความชื้นจากแฮมและชีสไม่ให้เข้าไปในขนมปังและแช่ไว้

ไม่มีนิวเคลียร์!

ปล่อยให้แซนวิชละลายสักสองสามชั่วโมง อย่าพยายามเอาเข้าไมโครเวฟเพราะอาจจะต้องเละ ใช้เครื่องปรุงรสใด ๆ หลังจากละลาย