เนื้อหา
หลังจากปรุงอาหารหนึ่งหรือสองมื้อบนเตาย่างถ่านควรขจัดขี้เถ้าที่เหลือออกเพื่อให้แน่ใจว่าประสบการณ์การย่างครั้งต่อไปจะดีเหมือนครั้งก่อน มีทางเลือกมากมายในการกำจัดขี้เถ้าตั้งแต่เพียงแค่ทิ้งในถังขยะไปจนถึงการนำกลับมาใช้ใหม่เพื่อประโยชน์อื่น ๆ
ขี้เถ้าไปที่ถังขยะ
ตรวจสอบให้แน่ใจว่าขี้เถ้าเย็นสนิทรออย่างน้อยหนึ่งวันก่อนที่จะเก็บหรือแช่ด้วยน้ำ หน่วยดับเพลิงของ Oshkosh รัฐวิสคอนซินในสหรัฐอเมริกาแนะนำให้วางขี้เถ้าไว้ในวัสดุทนไฟโลหะเป็นเวลาอย่างน้อยหนึ่งสัปดาห์และเก็บไว้ให้ห่างจากบริเวณที่ติดไฟได้เช่นโรงรถดาดฟ้าและกองไม้ หลังจากระยะเวลาการระบายความร้อนที่เหมาะสมสามารถกำจัดขี้เถ้าพร้อมกับขยะในครัวเรือนที่เหลือได้
ดูแลสนามหญ้า
เถ้าถ่านที่เหลือสามารถใช้เพื่อเพิ่มระดับ pH ในสวนได้ แทนที่จะใช้ปูนขาวและโปแตชเป็นวัสดุใส่ปุ๋ยให้เก็บขี้เถ้าไว้ในถังโลหะหลังฤดูบาร์บีคิวแล้วกระจายในสวนไม่เกิน 4.5 ถึง 7 กิโลกรัมต่อ 92 ตารางเมตร . ถ่านหินยังช่วยรักษาธาตุอาหารที่สำคัญในดินเช่นโพแทสเซียมและป้องกันไม่ให้ชะล้างก่อนที่จะเป็นประโยชน์ต่อสวน
การควบคุมศัตรูพืชในสวน
ขี้เถ้าถ่านหินทำหน้าที่เป็นเกราะป้องกันทาก โยนจำนวนเล็กน้อยรอบ ๆ ต้นไม้เพื่อป้องกันไม่ให้ทากทำลายใบและราก
ข้อควรระวังในการจัดการ
การตรวจสอบให้แน่ใจว่าขี้เถ้าเย็นเป็นเพียงหนึ่งในข้อควรระวังที่ควรปฏิบัติเมื่อต้องจัดการกับขี้เถ้า เนื่องจากถ่านหินเป็นวัสดุที่มีความเป็นด่างสูงจึงต้องใช้ความระมัดระวัง สวมอุปกรณ์ป้องกันดวงตาและถุงมือเพื่อหลีกเลี่ยงการระคายเคือง ในสวนและในสวนควรเก็บขี้เถ้าให้ห่างจากเมล็ดที่งอกใหม่เพื่อให้แน่ใจว่าความเค็มที่มากเกินไปจะไม่เป็นอันตรายต่อต้นอ่อน
