เนื้อหา
เรียนรู้วิธีการเตรียมส่วนทีรามิสุแสนอร่อยและแสนง่าย! ของหวานที่ยอดเยี่ยมเพื่อต้อนรับแขก
เมื่อพูดถึงของหวานที่สมบูรณ์แบบสำหรับมื้อเย็นมีสองสิ่งที่ทำให้สูตรเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยม: เวลาที่ต้องทำและปัจจัย WOW หม้อทีรามิสุแต่ละใบไม่เพียง แต่มีทั้งสองอย่างเท่านั้น แต่ยังทำง่ายอีกด้วยและใช้เวลาเพียง 30 นาทีเท่านั้น เป็นวิธีที่สมบูรณ์แบบในการสร้างความประทับใจโดยไม่เครียด!
ดูวิดีโอแนะนำแบบ
เติมน้ำร้อนเอสเพรสโซผงน้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะเกลือและเหล้ากาแฟจนเข้ากันดี แยกและปล่อยให้เย็นถึงอุณหภูมิห้อง
ใส่ไข่แดงบรั่นดีหรืออะมาเร็ตโต (ถ้าใช้) และน้ำตาลที่เหลืออีก 2 ช้อนโต๊ะลงในชามบนหม้อต้มน้ำ
ตีด้วยเครื่องผสมจนได้ขนาดสามเท่าและมีเนื้อบางเบา
ตีมาสคาร์โปนให้เข้ากัน
ตีครีมสดจนข้นและตั้งยอด เพิ่มส่วนผสมมาสคาร์โปน
แบ่งคุกกี้แชมเปญครึ่งหนึ่งให้พอดีกับชามแต่ละใบแล้วจุ่มลงในน้ำเชื่อมกาแฟ ติดเลเยอร์สม่ำเสมอที่ด้านล่างของภาชนะ
ปิดทับด้วยครีมมาสคาร์โปน ทำซ้ำขั้นตอนที่ 6 และ 7 สลับชั้นบิสกิตและครีมจนเต็มภาชนะ
โรยผงโกโก้.
ปิดฝาและแช่เย็น 3 ชั่วโมงหรือข้ามคืน