เนื้อหา
ลูทีนเป็นเม็ดสีธรรมชาติ (แคโรทีนอยด์) ที่พบในผักและผลไม้ที่มีสีเข้ม มีการเชื่อมโยงกับสุขภาพที่ดีสำหรับดวงตาผิวหนังหัวใจหลอดเลือดดำและหลอดเลือดแดงและเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการตั้งครรภ์ที่แข็งแรง วิธีที่ดีที่สุดในการบริโภคคือการรับประทานอาหารที่มีวิตามินสูง แต่ก็มีจำหน่ายเป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารในร้านขายอาหารเพื่อสุขภาพ
ปริมาณรายวัน
ปริมาณลูทีนในแต่ละวันจะระบุตามอายุและเพศและอยู่ในช่วง 6 ถึง 10 มก. ดูเหมือนจะไม่มากนักจนกว่าคุณจะพบว่าคุณต้องกินผักโขมสดชามใหญ่เพื่อให้ได้ลูทีนประมาณ 6 มก. สิ่งนี้เป็นไปได้อย่างแน่นอนเมื่อคุณเป็นมังสวิรัติ ถ้าไม่เช่นนั้นคุณจะต้องรับประทานวิตามินรวมทุกวันเพื่อให้ได้ลูทีนที่ร่างกายต้องการ
อาหารที่มีลูทีน
หนึ่งในแหล่งลูทีนธรรมชาติที่ดีที่สุดคือผักคะน้า คะน้าดิบหนึ่งถ้วยมีลูทีน 26.5 มก. ซึ่งมากกว่าค่าเผื่อรายวันที่แนะนำ ลูทีนแหล่งอื่น ๆ ได้แก่ ส้มหัวผักกาดถั่วข้าวโพดบรอกโคลีและมะละกอ ยิ่งรายการอาหารมีลูทีนน้อยเท่าไหร่ กะหล่ำปลีมีลูทีน 14.6 มก. ต่อถ้วย (ปรุงสุก) และส้มมี 0.2 มก. สำหรับส้มขนาดใหญ่
วิตามินรวมที่มีลูทีน
วิตามินรวมประจำวันของคุณอาจมีลูทีนอยู่แล้ว ตรวจสอบฉลากและหากไม่มีลูทีนให้พิจารณาเปลี่ยนไปใช้ผลิตภัณฑ์ที่มี หาวิตามินรวมที่มีลูทีนให้มากที่สุดในครั้งเดียว มีผู้ผลิตวิตามินจำนวนมากดังนั้นอย่าพอใจกับสิ่งที่คุณเคยทำมาตลอด และถ้าคุณไม่เคยทานวิตามินรวมมาก่อนตอนนี้ก็ถึงเวลาเริ่มต้น ผลิตภัณฑ์ที่ดีที่สุดประเภทนี้มีจำหน่ายในร้านอาหารเพื่อสุขภาพ
ฉลากวิตามินรวมให้ปริมาณวิตามินในหน่วยสากล (IU) มิลลิกรัม (มก.) และไมโครกรัม (mcg) การแปลงหน่วยหนึ่งเป็นอีกหน่วยหนึ่งอาจเป็นเรื่องยุ่งยากเว้นแต่คุณจะมีเครื่องคำนวณการแปลง การแปลงจากมิลลิกรัมเป็นไมโครกรัมอาจทำให้สับสนเล็กน้อย แต่จำไว้ว่าหนึ่งมิลลิกรัมมีค่าเท่ากับ 1,000 ไมโครกรัม การแปลงหน่วยสากลมีความซับซ้อนมากยิ่งขึ้นเนื่องจากการวัด IU ถูกระบุโดยสารซึ่งหมายความว่า IU ของวิตามินเอแตกต่างจาก IU ของวิตามินอีเครื่องคิดเลขที่แนบมากับทรัพยากรช่วยให้คุณได้รับข้อมูลที่เฉพาะเจาะจงมากขึ้นเมื่อจัดการกับการวัด UI เพื่อให้คุณสามารถอ่านฉลากวิตามินรวมได้อย่างถูกต้อง
