เนื้อหา
ชาวนาและชาวสวนส่วนใหญ่ไม่ชอบทำงานกับดินเหนียวและหินปูนเนื่องจากเป็นที่ดินที่ปลูกได้ยาก เนื่องจากพืชส่วนใหญ่ชอบดินชื้นและอุดมสมบูรณ์การปลูกในดินเหนียวและดินด่างจึงเป็นความท้าทายที่ยิ่งใหญ่ ไม่ว่าจะมีคนจำนวนมากไม่สามารถเข้าถึงดินในอุดมคติและต้องพอใจกับสิ่งที่มีอยู่ไม่ว่ามันจะไม่เอื้ออำนวยแค่ไหนก็ตาม มีพืชบางชนิดที่เจริญเติบโตได้ดีบนดินเหนียวและดินหินปูน
มันฝรั่ง
หัวและรากส่วนใหญ่ไม่เจริญเติบโตได้ดีในดินเหนียว อย่างไรก็ตามมันฝรั่งมีความแข็งแรงพอที่จะทำลายดินเหนียวและสร้างพื้นที่ให้มันเติบโตได้ ดินเหนียวมีแนวโน้มที่จะเย็นสบายในช่วงฤดูใบไม้ผลิซึ่งดีสำหรับมันฝรั่งที่ปลูกในช่วงปลายฤดูร้อน
กะหล่ำปลี
กะหล่ำปลีปลูกได้เหนือพื้นดินและสามารถเติบโตได้ในสภาพแวดล้อมที่เป็นด่าง ด้วยเหตุนี้จึงสามารถปลูกในดินหินปูนได้เนื่องจากรากของพืชไม่จำเป็นต้องหยั่งลึกเพื่อให้ได้สารอาหาร อีกเหตุผลหนึ่งที่ทำให้กะหล่ำปลีเจริญเติบโตได้ดีในดินนี้คือต้องการน้ำมากและดินเหนียวจำนวนมากมีคุณสมบัติในการกักเก็บน้ำ
บร็อคโคลี
บร็อคโคลีเติบโตได้ดีในดินเหนียวเนื่องจากดินเหนียวกักเก็บน้ำไว้ได้มากซึ่งจำเป็นต่อการเจริญเติบโตของพืช นอกจากนี้บรอกโคลีชอบสภาพแวดล้อมที่มีหินปูนเล็กน้อยเนื่องจากการปรากฏตัวของหินในดินเป็นตัวกระตุ้นการเติบโตของพืช
เมื่อปลูกบรอกโคลีในดินเหนียวควรเลือกพืชหลากหลายชนิดที่มีแนวโน้มจะเก็บเกี่ยวในภายหลัง
กะหล่ำปลี
กะหล่ำปลีเป็นพืชแกร่งที่เติบโตได้ดีที่สุดในดินที่อุดมด้วยสารอาหาร เนื่องจากดินเหนียวโดยทั่วไปมีคุณค่าทางโภชนาการพวกเขาจึงมีแนวโน้มที่จะสนับสนุนผักคะน้าได้เป็นอย่างดีแม้ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิที่ดินเย็นและแข็ง ปัญหาเดียวคือดินเหนียวระบายน้ำได้ไม่ดี อย่างไรก็ตามข้อเท็จจริงนี้สามารถแก้ไขได้โดยการผสมกรวด (หินตะกอนที่ประกอบด้วยหินก้อนเล็กและเม็ดทรายหยาบ) กับดินเหนียวเพื่อปรับปรุงการระบายน้ำ
แครอท
แครอททำได้ดีเมื่อปลูกในดินหินปูนและดินเหนียว พวกมันสามารถเติบโตได้ในสภาพแวดล้อมที่เป็นด่างและแข็งแรงพอที่จะทำให้ดินเหนียวแตกได้ อย่างไรก็ตามเนื่องจากแครอทไม่แข็งแรงเท่าหัวและรากบางชนิดจึงควรตรวจสอบความหนาแน่นของดินก่อนปลูกอย่างรอบคอบ ในการทำเช่นนี้ให้ใช้มือจับพื้นโลกเล็กน้อยและพยายามทำให้มันกลายเป็นลูกบอลในบางครั้งหากมันยังคงมั่นคง หากคุณทำสำเร็จและลูกที่เกิดขึ้นไม่แตกออกเป็นเสี่ยง ๆ ที่ดินจะหนาแน่นเกินไปสำหรับแครอท
