เนื้อหา

• เมือกคืออะไร?
• เกี่ยวข้องกับอาหาร
• ผลไม้ที่สมบูรณ์แบบสำหรับคนป่วย
• ผลไม้อื่น ๆ ที่ช่วยขจัดเมือก
• ผัก
• เผ็ดร้อน
• อาหารที่ควรหลีกเลี่ยง

เมือกเป็นปัญหาที่คาใจใครหลายคน จากอาการท้องผูกธรรมดาไปจนถึงโรคหอบหืดน้ำมูกเป็นปัญหาเพราะขัดขวางทางเดินหายใจ ไซนัสอักเสบเรื้อรังก่อให้เกิดการกรนไอปวดและคัดจมูกและน้ำมูกไหล มีวิธีธรรมชาติในการป้องกันหรือขจัดปัญหาอยู่เสมอโดยการบริโภคอาหารที่เหมาะสม

เมือกคืออะไร?

จากข้อมูลของ SinusWars.com (ดูข้อมูลอ้างอิง) เมือกเป็นของเหลวข้นที่หลั่งออกมาจากเซลล์หลายเซลล์ที่ปกคลุมอวัยวะต่างๆในร่างกาย ของเหลวข้นนี้ประกอบด้วยน้ำเกลือมิวซินและเซลล์ขนาดเล็กอื่น ๆ เมือกมีความสำคัญเพราะป้องกันไม่ให้ร่างกายแห้ง ปกติน้ำมูกใส ปัญหาเริ่มต้นเมื่อน้ำมูกที่หนาและมากเกินไปขัดขวางไม่ให้ไซนัสระบายออกได้อย่างเหมาะสม นอกจากนี้เมื่อน้ำมูกไม่มีสีอ่อนอีกต่อไปแสดงว่าเรากำลังเผชิญกับการติดเชื้อ เมื่อสูดดมสารระคายเคืองเช่นเชื้อราควันหรือขนของสัตว์เลี้ยงเข้าไปจะติดอยู่ในเมือก

เกี่ยวข้องกับอาหาร

อาหารมีผลโดยตรงต่อรูจมูกและน้ำมูก ผลิตภัณฑ์จากนมจะเพิ่มเมือกในขณะที่ผักและผลไม้สดช่วยขจัดสิ่งเหล่านี้ การดื่มชายังช่วยขจัดเมือกส่วนเกินได้อีกด้วย อุณหภูมิของอาหารที่บริโภคสามารถสร้างความแตกต่างได้มากเช่นกัน อาหารเย็นจะปิดกั้นทางเดินหายใจในขณะที่อาหารที่อุ่นขึ้นจะทำให้น้ำมูกบางลงและเปิดทางเดินหายใจ การทำให้เมือกหนาน้อยลงทำให้สามารถกำจัดมันได้

ผลไม้ที่สมบูรณ์แบบสำหรับคนป่วย

สับปะรดเป็นพรสำหรับผู้ป่วยโรคหืดและไซนัสอักเสบ องค์ประกอบสำคัญในสับปะรดคือโบรมีเลน Bromelain เป็นเอนไซม์ย่อยโปรตีนที่ทำลายโปรตีน นอกจากนี้ยังสามารถช่วยให้ร่างกายหายจากโรคหลอดลมอักเสบและปอดบวม คุณสมบัติของสับปะรดสดยังทำหน้าที่เป็นสารต้านการอักเสบซึ่งสามารถลดอาการบวมของทางเดินหายใจทำให้หายใจสะดวกขึ้นและช่วยขจัดเมือก

ผลไม้อื่น ๆ ที่ช่วยขจัดเมือก

ผลไม้อื่น ๆ แม้ว่าจะไม่มีโบรมีเลน แต่ก็มีคุณสมบัติของวิตามินซีวิตามินนี้ในปริมาณที่เพียงพอสามารถป้องกันหรือลดผลกระทบของอาการท้องผูกได้ ผลไม้รสเปรี้ยวทั้งหมดเป็นของขวัญจากธรรมชาติสำหรับผู้ป่วยที่เป็นโรคภูมิแพ้และหวัด โดยเฉพาะอย่างยิ่งเกรปฟรุ้ตจะช่วยลดปริมาณเกลือในร่างกายและเร่งการกำจัดเมือกหนาและอาการบวมเนื่องจากเป็นสารต้านการอักเสบตามธรรมชาติ ความมหัศจรรย์อื่น ๆ ของวิตามินซี ได้แก่ มะนาวมะนาวและส้ม ลองบีบเมือกนักสู้จากธรรมชาติเหล่านี้เป็นชิ้น ๆ สำหรับน้ำแต่ละแก้ว มะนาวสดเมื่อคั้นน้ำร้อนจะทำให้เสมหะคลายตัว น้ำแตงโมสดมีประสิทธิภาพในการลดสารพิษและอาการต่างๆ

ผัก

ผักช่วยป้องกันอาการแพ้น้ำมูกและจมูกได้ดี ไม่เหมือนกับอาหารแปรรูปอื่น ๆ ผักสดมีอยู่มากมายในอาหารที่เป็นมิตรกับไซนัส ซุปผักที่ร้อนจัดเต็มไปด้วยผักสดสามารถช่วยให้เมือกไหลเวียนและละลายได้ ผักบางชนิดมีคุณสมบัติในการขจัดสารพิษเช่นหน่อไม้ฝรั่งหัวหอมกะหล่ำดอกขึ้นฉ่ายและกระเทียม ผักสีเขียวสดเป็นตัวกระตุ้นภูมิคุ้มกันที่ดีที่สุดเพราะมีคลอโรฟิลล์ ผลไม้ไม่มีสารต่อต้านอนุมูลอิสระที่ทรงพลังนี้

เผ็ดร้อน

ความร้อนจะละลายเมือก ซุปผักเสิร์ฟร้อนเป็นวิธีที่อร่อยและผ่อนคลายในการขจัดเมือกออกจากร่างกาย เพิ่มรสชาติด้วยการใส่เครื่องเทศเช่นกระเทียมพริกไทย ปอดอยู่เหนือทางเดินอาหารและความร้อนจะช่วยกำจัด ความช่วยเหลืออีกอย่างคือขิงและการเคี้ยวอาหารประจำวันก็เพียงพอที่จะขจัดเมือก ลดการบริโภคน้ำตาลและเกลือเป็นเครื่องปรุงรสเนื่องจากจะเพิ่มการผลิตเมือก ปรุงรสด้วยสมุนไพรและเครื่องเทศ ชาสมุนไพรยังช่วย

อาหารที่ควรหลีกเลี่ยง

เน้นผักและผลไม้สด กลุ่มอาหารหลักที่ควรหลีกเลี่ยงระหว่างการโจมตีของไซนัสคือผลิตภัณฑ์จากนม การหยุดดื่มนมในช่วงนี้สามารถลดการผลิตเมือกได้ ควรหลีกเลี่ยงชีสและโยเกิร์ต บริโภคเฉพาะขนมปังโฮลมีลและหลีกเลี่ยงน้ำตาลกลั่นในแป้งขาวและในขนมปัง ควรหลีกเลี่ยงช็อกโกแลตที่มีน้ำตาลกลั่นสูง ผลิตภัณฑ์หมักดองไม่ควรเป็นส่วนหนึ่งของอาหารของคุณหากคุณเป็นหวัด ให้เน้นผักนึ่งข้าวกล้องและผลไม้สดแทน ผักและผลไม้กระป๋องปรุงสุกระหว่างการแปรรูปทำให้สูญเสียคุณค่าทางโภชนาการส่วนใหญ่ อาหารกระป๋องใช้เกลือเป็นสารกันบูด - ของสดจะดีกว่า