เนื้อหา

• สารต้านอนุมูลอิสระ
• ซีลีเนียม
• วิตามินบีรวม

การมีผิวขาวกระจ่างใสเป็นมาตรฐานของความงามในประเทศจีนและวัฒนธรรมของเอเชียส่วนใหญ่ ยาจีนโบราณมีรายการอาหารที่แนะนำสำหรับการฟอกสีผิว อย่างไรก็ตามไม่มีอาหารเวทมนต์ที่จะทำให้ผิวของคุณชัดเจนขึ้น อาหารที่ทำให้ผิวของคุณมีสุขภาพที่ดีนั้นอาจส่งผลให้ผิวดูกระจ่างใสและกระจ่างใสขึ้น

ผิวที่ชัดเจนและเงางามเป็นสัญญาณของสุขภาพ (ภาพใบหน้าของ Kelly Kane จาก Fotolia.com)

สารต้านอนุมูลอิสระ

อาหารที่เต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระเช่นวิตามิน A, C และ E ช่วยให้ผิวแข็งแรงโดยต่อสู้กับอนุมูลอิสระซึ่งจะช่วยป้องกันริ้วรอยก่อนวัย อาหารที่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระรวมถึงสมาชิกในครอบครัวของส้ม, ผัก, ถั่ว, เมล็ด, ผลไม้, ทับทิม, แอปริคอต, พลัมและวันที่เช่นเดียวกับเครื่องปรุงรสและผักเช่นอบเชย, ออริกาโน, ผักโขมและพริก

ทับทิมเป็นอาหารที่มีพลังต้านอนุมูลอิสระสูง (ภาพทับทิมหั่นเป็นชิ้นโดย Eric E จาก Fotolia.com)

ซีลีเนียม

ลูกเกาลัดของParáอุดมไปด้วยซีลีเนียมซึ่งช่วยร่างกายในการเพิ่มการผลิตกลูตาไธโอน สารนี้เป็นที่รู้จักกันดีว่าเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีอยู่ในทุกเซลล์ของร่างกายจึงมีบทบาทสำคัญในการต่อสู้กับอนุมูลอิสระจึงป้องกันการทำลายเซลล์ กลูตาไธโอนพบได้ในผลิตภัณฑ์ส่วนใหญ่ที่ทำให้ผิวขาวขึ้น อาหารอื่น ๆ ที่อุดมไปด้วยสารเช่นปลาทูน่าเนื้อถั่วไข่ชีสกระท่อมและไก่งวง

เกาลัดของParáอุดมไปด้วยซีลีเนียม (ภาพ Brazil Nuts โดย TMLP จาก Fotolia.com)

วิตามินบีรวม

วิตามินบีรวมมีความจำเป็นต่อสุขภาพผิว ไบโอติน (วิตามิน B7) เป็นพื้นฐานของเซลล์ผิวหนังเส้นผมและเล็บในขณะที่ไนอาซิน (วิตามินบี 3) เป็นสารต้านการอักเสบ อะโวคาโดมีไนอาซินจำนวนมากซึ่งมี 3.8 มก. หรือ 27% ของความต้องการรายวัน อาหารอื่น ๆ ที่อุดมไปด้วยวิตามินบี ได้แก่ ปลาแซลมอน, ถั่ว, หัวบีต, เมล็ด, ถั่วลิสง, เนื้อแดง, ไข่, ผลิตภัณฑ์นมและดอกทานตะวัน

อะโวคาโดอุดมไปด้วยน้ำมันหอมระเหยและคอมเพล็กซ์วิตามินบีเช่นไนอาซิน (ภาพอะโวคาโดโดย Maria Brzostowska จาก Fotolia.com)