เนื้อหา
ข้าวโอ๊ตธัญพืชเป็นหัวใจสำคัญของอาหารเช้าที่ดีต่อสุขภาพจริงๆ แตกต่างจากซีเรียลแบบเกล็ดถั่วจะต้องผ่านกระบวนการน้อยที่สุดยังคงความอร่อยและกรุบกรอบ อย่างไรก็ตามเนื่องจากมีความหนาแน่นมากกว่าเมล็ดข้าวโอ๊ตจึงต้องใช้เวลาในการอิ่มตัวนานขึ้นซึ่งใช้เวลาเตรียมนานกว่า การเตรียมถั่วในตอนกลางคืนจะช่วยรับประกันว่าคุณจะได้รับประทานอาหารเช้าที่ร้อนและดีต่อสุขภาพซึ่งจะพร้อมบริโภคเมื่อคุณตื่นนอน
ขั้นตอนที่ 1
ต้มน้ำสี่ถ้วยในกระทะขนาดใหญ่ เติมเกลือเล็กน้อยเพื่อเพิ่มรสชาติให้กับซีเรียลและเร่งกระบวนการต้ม
ขั้นตอนที่ 2
ลดความร้อนและใส่ธัญพืชสับลงในน้ำผสมให้เข้ากัน เพิ่มส่วนผสมอื่น ๆ เช่นลูกเกดน้ำตาลทรายแดงและอัลมอนด์หากต้องการ
ขั้นตอนที่ 3
ปิดกระทะแล้วปิดไฟ ทิ้งส่วนผสมไว้ข้ามคืนเป็นเวลาแปดหรือเก้าชั่วโมง ข้าวโอ๊ตจะดูดซับความชื้นและรสชาติของส่วนผสมอย่างช้าๆในช่วงเวลานี้
ขั้นตอนที่ 4
อุ่นข้าวโอ๊ตเป็นเวลา 15 นาทีในเช้าวันรุ่งขึ้น เติมนมครีมเปรี้ยวหรือผลไม้สดตามต้องการ
