เนื้อหา

• ทำไมต้องแยก
• เหตุผลในการดำเนินงาน
• ระยะทางที่เหมาะสมที่สุด
• การเตรียมอาหาร

เมื่อวางแผนครัวของคุณมหาวิทยาลัยมิสซูรีขอแนะนำให้วางเครื่องใช้ในตำแหน่งที่ช่วยในกระบวนการเตรียมอาหารของคุณ การวางเครื่องใช้ไฟฟ้าเช่นเตาอบและเตาไว้ข้างๆกันทำให้ผู้ปรุงอาหารสามารถเคลื่อนย้ายอาหารจากที่หนึ่งไปยังอีกที่หนึ่งได้อย่างง่ายดาย อย่างไรก็ตามไม่แนะนำให้วางเตาไว้ใกล้ตู้เย็นมากเกินไป

ทำไมต้องแยก

การแยกเตาและตู้เย็นในห้องครัวมีวัตถุประสงค์หลายประการ หนึ่งคือการจัดเตรียมพื้นที่เคาน์เตอร์สำหรับเครื่องใช้ทั้งสองเพื่อที่เมื่อคุณนำอาหารจากหนึ่งในนั้นคุณจะมีที่วางโดยไม่ต้องเดินไปรอบ ๆ ครัว อีกเหตุผลหนึ่งในการแยกพวกเขาออกคือเพื่อให้แน่ใจว่าประตูของพวกเขาจะไม่ชนกัน

เหตุผลในการดำเนินงาน

เตาและตู้เย็นเป็นหนึ่งในเครื่องใช้ไฟฟ้าที่สิ้นเปลืองพลังงานมากที่สุดในครัวของคุณและตู้เย็นจะสิ้นเปลืองมากขึ้นไปอีกเพราะมันจะเปิดอยู่ตลอดเวลา เนื่องจากอุณหภูมิของเครื่องใช้ไฟฟ้าทั้งสองนี้มีความแตกต่างกันความใกล้เคียงกันทำให้เตาร้อนและทำให้ตู้เย็นเย็นลงได้ยากเมื่อเปิดเตา

ระยะทางที่เหมาะสมที่สุด

แม้ว่าจะไม่มีระยะห่างที่เฉพาะเจาะจงระหว่างเครื่องใช้ไฟฟ้าที่ถือว่าเหมาะสำหรับการคงไว้ซึ่งการไหลเวียนที่ดีในห้องครัว แต่การแยกเครื่องใช้ไฟฟ้าออกจากกันไม่กี่ก้าวสามารถเร่งการเตรียมอาหารและทำความสะอาดในภายหลัง Marilyn W.Caselman และ Lelland L. Gallup จากมหาวิทยาลัยมิสซูรีแนะนำให้เว้นระยะห่างระหว่างเตากับตู้เย็น 1.2 ถึง 2.7 ม. เพื่อให้ห่างกันมากพอที่จะไม่รบกวนกัน แต่ใกล้พอที่ระยะทางจะไม่เป็นอุปสรรคต่อการเตรียมอาหาร

การเตรียมอาหาร

หากคุณมีโอกาสสร้างรูปแบบห้องครัวของคุณเองให้ใช้สไตล์ส่วนตัวของคุณเพื่อกำหนดตำแหน่งของอุปกรณ์แต่ละชิ้น หากคุณทำอาหารหรืออบอาหารจำนวนมากตั้งแต่เริ่มต้นสูตรการมีเคาน์เตอร์ขนาดใหญ่จะมีประโยชน์เพื่อให้คุณสามารถนวดและเปิดแป้งได้ เพื่อให้ได้พื้นที่นี้คุณอาจต้องวางอุปกรณ์ที่ปลายม้านั่งเพื่อที่คุณจะได้ไม่ต้องแบ่งพื้นที่