เนื้อหา
น้ำมันออริกาโนเป็นการเตรียมที่มีประโยชน์ ออริกาโนเป็นสมุนไพรหอมที่มีคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อแบคทีเรียต้านเชื้อแบคทีเรียเชื้อรายาแก้อักเสบและยาต้านไวรัส ชื่อทางวิทยาศาสตร์ของมันคือ Oreganum vulgare และชื่อที่เป็นที่นิยมคือต้นกำเนิดของกรีกซึ่งหมายถึง "ความสุขของภูเขา" น้ำมันของมันถูกใช้ในการเตรียมอาหารเช่นเดียวกับการนวด น้ำมันหอมระเหยออริกาโนสามารถสกัดได้จากใบโดยการกลั่นเพื่อให้มีสมาธิที่มีประโยชน์ของสมุนไพรเพื่อการรักษาโรคและสมุนไพร อย่างไรก็ตามน้ำมันออริกาโนสามารถทำจากการแช่ของสมุนไพรเป็นบาร์เรลน้ำมัน
คำสั่ง
วิธีการทำน้ำมันออริกาโน (ดาวพฤหัสบดีภาพ / Comstock รูปภาพ / Getty)-
ล้างออริกาโนสดและปล่อยให้แห้ง วางบนผ้าขนหนูหรือกระดาษเช็ดมือแล้วปล่อยให้แห้งตามธรรมชาติ
-
ค่อยๆบีบก้านออริกาโนด้วยค้อนบนเขียงเพื่อตัดพื้นผิวของใบไม้ จองเลย
-
ความร้อนเล็กน้อยถ้วยน้ำมัน วางในภาชนะแก้วที่สะอาดและครอบคลุม
-
ใส่ออริกาโน่ในน้ำมันร้อน เขย่าขวดเพื่อปกออริกาโนด้วยน้ำมันและเพื่อเริ่มกระบวนการปล่อยน้ำมันออริกาโนลงในน้ำมันพื้นฐาน
-
พักไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาสามวันเพื่อให้น้ำมันออริกาโนผสมกับน้ำมันพื้นฐานได้ดี ใช้สำหรับเตรียมอาหารหรือนวด
เคล็ดลับ
- มีน้ำมันหลายชนิดที่ทำงานได้ดีเช่นน้ำมันพื้นฐานเช่นน้ำมันมะกอกน้ำมันเมล็ดองุ่นน้ำมันดอกคำฝอยน้ำมันโจโจบาน้ำมันแอปริคอทน้ำมันอะโวคาโดน้ำมันอัลมอนด์หวาน น้ำมันมะพร้าวและวอลนัทของถั่วแมคคาเดเมีย
- เก็บในที่เย็นเพื่อรักษาคุณสมบัติของน้ำมันออริกาโน
- หากต้องการเรียนรู้วิธีกลั่นออริกาโนเพื่อสกัดน้ำมันหอมระเหยของคุณโปรดไปที่ลิงก์ด้านล่าง
สิ่งที่คุณต้องการ
- น้ำมันพื้นฐาน
- ออริกาโนสด
- กระทะ
- ภาชนะแก้วหรือหม้อที่มีฝาปิด
- ค้อนเพื่อให้เนื้อนุ่ม