เนื้อหา
การอุ่นขนมปังก่อนเสิร์ฟเป็นเรื่องท้าทายสำหรับคนทำขนมปัง ในขณะที่คุณไม่ต้องการเสิร์ฟขนมปังเย็น ๆ คุณก็ไม่ต้องการเสิร์ฟขนมปังที่แห้งและแข็งเพราะคุณพยายามทำไม่สำเร็จเพื่อให้ร่างกายอบอุ่น ใช้เครื่องมือที่มีประสิทธิภาพเพื่อให้ขนมปังอุ่นชื้นและนุ่มในตะกร้าขนมปังในขณะที่รอเสิร์ฟ
คำสั่ง
ทำให้ขนมปังอุ่นก่อนเสิร์ฟ (ภาพ BREAD อิตาลีโดย brelsbil จาก Fotolia.com)-
วางกระเบื้องดินเผาบนแผ่นอบ เปิดเตาอบที่ 180 ° C
-
วางถาดรองอบด้วยกระเบื้องในเตาอบและให้ความร้อนประมาณห้าหรือสิบนาที นำออกจากเตาอบเมื่อหมดเวลา
-
เตรียมขนมปังในขณะที่กระเบื้องดินเผาร้อนขึ้น ตัดขนมปังถ้าคุณชอบโดยใช้เขียงและเห็นมีด
-
แก้ไขตะกร้าขนมปังด้วยผ้าเช็ดปาก
-
ใส่กระเบื้องดินเผาร้อนในตะกร้าแต่ละใบและวางก้อนไว้เหนือมัน
-
คลุมขนมปังด้วยผ้าเช็ดปากผืนอื่นและเก็บผ้าเช็ดปากไว้แน่นในตะกร้าเพื่อให้อากาศอุ่นไม่หนี
-
วางตะกร้าบนขาตั้งบนเคาน์เตอร์หรือโต๊ะเสิร์ฟ
สิ่งที่คุณต้องการ
- กระเบื้องดินเผา (หนึ่งใบต่อตะกร้า)
- ถาดอบขนม
- ขนมปัง
- เขียง
- ใบเลื่อย
- ตะกร้าขนมปัง
- ผ้าเช็ดปาก
- ขาตั้ง