เนื้อหา

• คำสั่ง
• การสร้างงานแต่งงานโปรดปรานช็อคโกแลต
• เคล็ดลับ
• การเตือน
• สิ่งที่คุณต้องการ

เนื่องจากการแต่งงานมีค่าใช้จ่ายเป็นจำนวนมากบางคู่เลือกใช้วิธีการทำด้วยตัวเองเพื่อประหยัดเงิน การทำช็อคโกแลตโปรดปรานแต่งงานเป็นวิธีหนึ่งในการทำสิ่งนี้ โดยปกติแล้วของที่ระลึกเหล่านี้มีราคาอยู่ระหว่าง $ 4 ถึง $ 6 ต่อแขกขึ้นอยู่กับบรรจุภัณฑ์ หากคุณมีแขก 200 คนคุณจะใช้เงินจำนวนพอใช้เพื่อมอบเป็นของขวัญให้กับพวกเขา การทำขนมหวานของคุณเองสามารถช่วยให้คุณประหยัดเงินและสนุกได้เช่นกัน

คำสั่ง

ของที่ระลึกงานแต่งงานช็อคโกแลตเป็นเรื่องง่ายและราคาถูกเพื่อให้ (ภาพช็อคโกแลตโดย cherie จาก Fotolia.com)

การสร้างงานแต่งงานโปรดปรานช็อคโกแลต

1. เลือกแม่พิมพ์ขนมของคุณ คุณสามารถค้นหาพวกเขาได้ในลูกกวาดและร้านเบเกอรี่หรือเว็บไซต์ที่เชี่ยวชาญด้านขนม มีการออกแบบหลายแบบดังนั้นให้เลือกตัวเลือกแล้วค้นหาสิ่งที่ตรงกับธีมของคุณหรือเป็นสัญลักษณ์งานแต่งงาน หัวใจแหวนเข้าร่วมหรือระฆังงานแต่งงานเป็นตัวเลือกทั่วไปที่มีอยู่

2. ละลายช็อกโกแลต คุณสามารถใช้ช็อคโกแลตลดลงหรือชิ้นส่วนสำหรับขั้นตอนนี้ ไม่ว่าจะด้วยวิธีใดระวังเมื่อละลายเพราะมันสามารถเผาไหม้ได้ง่ายและไม่จำเป็นต้องให้บริการจัดงานแต่งงานที่แสนอร่อยอีกต่อไป ละลายในปริมาณเล็กน้อยในไมโครเวฟในชามที่เหมาะสม คุณยังสามารถละลายช้าลงในอ่างน้ำเหนือน้ำร้อน

3. ใส่ช็อคโกแลตละลายในแม่พิมพ์ อย่าเติมจนล้นเพราะช็อกโกแลตจะแข็งตัวและยากที่จะเอาขนมออก ดูแม่พิมพ์เพื่อให้แน่ใจว่าช็อคโกแลตเติมเต็มทุกช่องว่าง หากไม่ใช่ให้แตะที่แม่พิมพ์บนพื้นผิวเบา ๆ และควรแก้ไขปัญหา

   
   

4. นำแม่พิมพ์ที่เติมทั้งหมดไปไว้ในช่องแช่แข็ง ช็อคโกแลตแข็งตัวในเวลาไม่กี่นาที คุณสามารถนำออกจากแม่พิมพ์ทันทีที่แข็ง แต่ควรเก็บไว้ในช่องแช่แข็งข้ามคืน

5. ห่อของที่ระลึกช็อคโกแลต คุณสามารถซื้อกระเป๋าเชือกเส้นเล็กกล่องเล็กหรือบรรจุภัณฑ์อื่น ๆ ได้ที่ร้านขายงานฝีมือ วางช็อคโกแลต 1 ถึง 3 ไว้ในกล่องหรือถุง หากคุณกังวลว่าช็อกโกแลตที่ละลายแล้วจะรั่วซึมลงในบรรจุภัณฑ์ให้วางกระดาษไว้ข้างใน คุณสามารถเก็บกล่องไว้ในช่องแช่แข็งหรือในที่เย็นเพื่อป้องกันไม่ให้ช็อคโกแลตละลายก่อนเวลา เทปรอบกล่องหรือกระเป๋าเงินเพื่อการตกแต่งเพิ่มเติม

เคล็ดลับ

• คุณสามารถเลือกประเภทของช็อคโกแลตสำหรับงานแต่งงานของคุณ นมครึ่งขมหรือสีขาวทำงานเช่นกัน ลองเพิ่มสีผสมอาหารลงในช็อคโกแลตสีขาวหากคุณต้องการสีอื่น

การเตือน

• อย่าให้ช็อกโกแลตร้อนจนกว่าจะละลายหมด นำออกจากความร้อนเมื่อเริ่มละลายหรือเงางามและคนจนส่วนที่เหลือละลายเพื่อป้องกันความร้อนสูงเกินไป

สิ่งที่คุณต้องการ

• แม่พิมพ์หวาน ๆ
• ช็อคโกแลต
• ตู้แช่แข็ง
• กระเป๋าหรือกล่องสำหรับของที่ระลึกสำเร็จรูป