เนื้อหา
อาจเป็นเรื่องที่แปลกใจสำหรับคนส่วนใหญ่ แต่คนไม่จำเป็นต้องกินไก่งวงทั้งหมดในคราวเดียว ข้อมูลนี้ยินดีอย่างยิ่งสำหรับครอบครัวขนาดเล็กและสำหรับคนที่อาศัยอยู่คนเดียว เนื่องจากจะมีของเหลือจากอาหารรู้วิธีเก็บไว้อย่างปลอดภัยเพื่อสนุกกับพวกเขาในภายหลัง
คำสั่ง
-
ตัดและแบ่งไก่งวงที่เหลือเป็นส่วน ๆ โดยใช้เขียงหรือพื้นผิวที่ปลอดภัย ทำเช่นนี้เมื่อเนื้อสัตว์เย็นพอที่จะป้องกันการไหม้ ยังคงเนื้อเย็นจะป้องกันการละลายของถุงพลาสติกและภาชนะเก็บ
-
กระจายไก่งวงที่อยู่ถัดจากตู้คอนเทนเนอร์ มันเป็นไปได้ที่จะตรึงมันไว้บนจานอาหารเย็นพร้อมกับด้านข้าง ภาชนะบรรจุจะถูกปิดผนึกอย่างผนึกแน่น
-
หากคุณกำลังจะใช้ไก่งวงทำแซนวิชให้หั่นเนื้อแล้วห่อด้วยกระดาษฟอยล์หรือฟอยล์พลาสติก ใส่ส่วนที่แยกต่างหาก (เพียงพอสำหรับแซนด์วิชหนึ่งหรือสอง) ภายในถุง ตรวจสอบว่าภาชนะบรรจุปิดสนิท วิธีนี้จะช่วยป้องกันความเสียหายต่อช่องแช่แข็งและทำให้เนื้อสดนานขึ้น
-
ตัดส่วนต้นขาแล้วห่อไว้ในแผ่นพลาสติกที่เหมาะสมสำหรับช่องแช่แข็งวางอาหารไว้ในถุงพลาสติก ตัดเฉพาะสิ่งที่จะใช้สำหรับอาหารสองสามมื้อ
-
หากคุณต้องการทำหม้อตุ๋นกับไก่งวงให้เตรียมเนื้อสัตว์ที่ละลายอยู่ข้างในแล้วแช่แข็งหม้อปรุงอาหารทั้งหมดลงในแก้วหรือภาชนะที่ปิดสนิทซึ่งสามารถเก็บไว้ในช่องแช่แข็ง ให้ไก่งวงละลายในเวลาที่เหมาะสมอย่างน้อยหนึ่งหรือสองวันก่อนเสิร์ฟ
-
น้ำแข็งไก่งวงตัดพร้อมกับผักเพื่อเตรียมอาหารจานด่วน เพิ่มซอสหลังจากไก่งวงและผักละลาย
-
ไก่งวงแช่แข็งสามารถเก็บได้นานถึงสี่เดือนหากเก็บไว้อย่างถูกต้องและไม่แช่แข็งอีกครั้ง
เคล็ดลับ
- แช่แข็งไก่งวงโดยเร็วที่สุดหลังจากทำอาหารเพื่อรักษารสชาติและน้ำผลไม้ของเนื้อสัตว์ ยิ่งคุณรอนานเท่าไหร่รสชาติก็จะแย่ลง นอกจากนี้ยังเป็นไปได้ที่จะใช้กระเป๋าเพื่อเก็บสัตว์ปีกหรือเนื้อสัตว์ แต่อย่างไรก็ตามเก็บไก่งวงในถุงสุญญากาศที่คุณเลือก ปิดอาหารด้วยซอสเพื่อเพิ่มความชุ่มชื้นและเพิ่มรสชาติ
การเตือน
- อย่าทิ้งไก่งวงไว้ที่อุณหภูมิห้องนานเกินความจำเป็นเพราะอาจทำให้อาหารเป็นพิษ เก็บอาหารไว้ในตู้เย็นทันทีเพื่อแช่แข็งเมื่อคุณพร้อม ไก่งวงทั้งหมดจะต้องถูกปกคลุมด้วยภาชนะที่ปิดสนิทเพื่อหลีกเลี่ยงความเสียหายต่อช่องแช่แข็ง
สิ่งที่คุณต้องการ
- ตู้แช่แข็ง
- ถุงเก็บของ
- ภาชนะพลาสติกที่นำกลับมาใช้ใหม่ได้
- อลูมิเนียมฟอยล์
- แผ่นพลาสติก
- มีด
- ส้อม
- ของใช้
- เขียง
- จาน
