เนื้อหา
อาหารแบบดั้งเดิมจากบังคลาเทศซึ่งเป็นประเทศในเอเชียใต้มักจะผสมผสานเครื่องเทศที่มีกลิ่นหอม ปลาถั่วเลนทิลและข้าวเป็นอาหารหลักในบังคลาเทศ อาหารทั่วไปรวมถึงแกงและเคบับติคและขนมหวานมักทำด้วยนมหรือของหวาน
อาหารบังคลาเทศแบบดั้งเดิมผสมผสานการผสมผสานของเครื่องเทศหอม (Stockbyte / Stockbyte รูปภาพ / Getty)
ปลา
ด้วยพื้นที่ที่กว้างขวางของพื้นที่ออกัสปลาจะถูกบริโภคแบบดั้งเดิมทุกวันในบังคลาเทศ ปลาน้ำจืดเช่นรูหูปลาดุกและกุ้งเป็นที่นิยมและเสิร์ฟพร้อมข้าวสวยบนใบตองหรือทำเป็นแกง
ถั่ว
Daal สตูว์หนาที่ทำจากผักและถั่วเป็นหนึ่งในเสาหลักของอาหารในบังคลาเทศ Daal มักจะมาพร้อมกับซอสอื่น ๆ เช่น masala, Korm, Bhoona และ Tandoori เนื้อสัตว์และขนมปัง
ลูกอม
จุดจบของอาหารบังคลาเทศแบบดั้งเดิมนั้นประกอบไปด้วยความอร่อยที่ทำจากนมเข้มข้นน้ำตาลแป้งและเนยแข็ง (ghee)