เนื้อหา
เมื่อวางแผนงานปาร์ตี้การมีอาหารและเครื่องดื่มให้เพียงพอเป็นหนึ่งในรายละเอียดที่สำคัญที่สุดที่ควรพิจารณา เป็นไปได้ที่จะคำนวณปริมาณแอลกอฮอล์ที่ต้องใช้ในงานปาร์ตี้ได้ง่ายขึ้นอยู่กับจำนวนแขกที่คาดหวังและประเภทของงานปาร์ตี้ที่คุณกำลังจัดงาน จำไว้ว่าในกรณีนี้มากกว่าจะดีกว่าเสมอ ซื้อเครื่องดื่มมากกว่าที่คุณคิดเสมอว่าคุณจะต้องแน่ใจว่าคุณมีเครื่องดื่มเพียงพอสำหรับแขกของคุณ
คำสั่ง
-
เข้าถึงจำนวนผู้เข้าชมขั้นสุดท้ายและเพิ่มห้าหรือสิบในการนับเพื่อสร้างส่วนเกินเล็กน้อย
-
พิจารณาประเภทของปาร์ตี้ที่คุณกำลังจัด ค็อกเทลเป็นปาร์ตี้ประเภทสั้นที่สุดและมักใช้เวลาสามชั่วโมงหรือน้อยกว่า ปกติการประชุมจะใช้เวลาประมาณสี่ชั่วโมง เหตุการณ์กลางคืนจะคงอยู่อย่างน้อยหกชั่วโมง เนื่องจากแต่ละฝ่ายมีความแตกต่างกันด้วยระยะเวลาที่แตกต่างกันแต่ละคนจึงมีคำแนะนำเครื่องดื่มของตัวเอง
-
คำนวณสามเครื่องดื่มต่อแขกสำหรับค็อกเทล สี่ต่อแขกสำหรับอาหารค่ำ เครื่องดื่มสี่ถึงหกต่อผู้เข้าพักสำหรับการจัดงานทุกคืน คูณแขกของคุณด้วยจำนวนที่เหมาะสมในช่วงเวลาของงานปาร์ตี้ที่คุณจัด
-
ซื้อเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่คุณต้องการสำหรับแขกของคุณ ไวน์มาตรฐานหนึ่งขวดจะให้บริการห้ามื้อ ขวดแชมเปญมาตรฐานจะให้บริการหกเสิร์ฟในขณะที่หนึ่งกล่องจะให้บริการ 72 เสิร์ฟ ขวดเหล้าขนาดใหญ่จะให้บริการ 25 เสิร์ฟ - อย่าลืมเครื่องดื่มผสมสามขวดสำหรับสุราแต่ละขวด เบียร์ 1/4 กระบอกจะให้แก้ว 100 300 มล. หลังจากคุณวางแผนเครื่องดื่มประเภทใดที่คุณต้องการเสิร์ฟให้ซื้อ
เคล็ดลับ
- หากต้องการทราบว่าคุณต้องการแอลกอฮอล์เท่าไรสำหรับมื้อเย็น 25 คนก่อนอื่นให้พิจารณาประเภทเครื่องดื่มที่คุณต้องการ สมมติว่าคุณต้องการเสิร์ฟไวน์พร้อมอาหารค่ำให้แขกของคุณและก่อนและหลังอาหารเย็นรายการเครื่องดื่มสำหรับงานเลี้ยงในขนาดนี้อาจรวมถึงรายการต่อไปนี้: ไวน์สิบขวด - เสิร์ฟพร้อมอาหารค่ำและบริการพิเศษสองสามรายการ ขวดเหล้าขนาดใหญ่และเครื่องปั่นเก้าขวด
