เนื้อหา
เป็นไปได้ที่จะเปลี่ยนของเหลวให้เป็นของแข็งได้หลายวิธี วิธีที่ใช้ขึ้นอยู่กับชนิดของของเหลวและชนิดของของแข็งที่คุณต้องการได้รับ ตัวอย่างเช่นมีความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญระหว่างของเหลวบริสุทธิ์ (เช่นน้ำ) และสารละลาย (เช่นน้ำเกลือ) คุณสมบัติทางกายภาพของของเหลวโดยทั่วไปจะ จำกัด วิธีการที่สามารถใช้ในการทำให้แข็งตัวได้
ขั้นตอนที่ 1
เทของเหลวลงในภาชนะที่ไม่ทำปฏิกิริยาและเก็บไว้ในช่องแช่แข็ง กระบวนการนี้จะใช้ได้ผลก็ต่อเมื่อจุดหลอมเหลวของของเหลวสูงกว่าอุณหภูมิของช่องแช่แข็ง แน่นอนว่าเป็นไปได้ที่จะแช่แข็งน้ำบริสุทธิ์ด้วยวิธีนี้เช่นเดียวกับของเหลวที่ใช้น้ำอื่น ๆ อีกมากมาย
ขั้นตอนที่ 2
เพิ่มสารทำให้แข็งตัว หากช่องแช่แข็งไม่ทำงานคุณสามารถเพิ่มสารเช่นเจลาตินลงในของเหลวบางชนิดเพื่อทำให้แข็งตัวได้
ขั้นตอนที่ 3
ต้มหรือระเหยของเหลวเพื่อทิ้งสารที่ละลายในน้ำไว้ สำหรับสารละลายบางชนิดการระเหยของของเหลวทำให้เกิดการตกตะกอนของของแข็งบางอย่างที่แขวนลอยอยู่ในของเหลวในที่สุด
ขั้นตอนที่ 4
ทำปฏิกิริยากับของเหลวด้วยสารเคมีเพื่อให้เกิดการตกตะกอนที่เป็นของแข็ง คุณต้องมีความรู้ทางเคมีเล็กน้อยเพื่อทำสิ่งนี้อย่างปลอดภัย
