เนื้อหา

• วิธีเอาหางกุ้งก้ามกรามออกจากเปลือก
• ขั้นตอนที่ 1
• ขั้นตอนที่ 2
• ขั้นตอนที่ 3
• ขั้นตอนที่ 4

การนำหางกุ้งก้ามกรามออกจากเปลือกไม่ใช่เรื่องยากเมื่อคุณรู้ขั้นตอนที่จำเป็น วิธีนี้ใช้ได้ผลหากหางกุ้งก้ามกรามสุกแล้วและจำเป็นต้องถอดออกเพื่อรับประทานหรือเป็นของดิบและจำเป็นต้องถอดออกเพื่อปรุงอาหาร

วิธีเอาหางกุ้งก้ามกรามออกจากเปลือก

ขั้นตอนที่ 1

นำหางกุ้งก้ามกรามมาวางโดยให้เปลือกหงายขึ้น ลดความยาวของเปลือกไม้ด้วยกรรไกรคม ๆ หยุดเมื่อถึงปลายหางรูปพัด

ขั้นตอนที่ 2

ค่อยๆยกเปลือกออกเพื่อเผยให้เห็นเนื้อด้านใน

ขั้นตอนที่ 3

ใช้นิ้วหัวแม่มือดันด้านข้างของหางลงตามยาวเพื่อปล่อยเนื้อ ไม่ใช่ปลายหางรูปพัด อาจต้องใช้เวลาสักครู่เพื่อนำเนื้อออกจากผิวหนังจนหมด

ขั้นตอนที่ 4

เมื่อนำเนื้อออกจากทับทรวงให้นำเนื้อเบาทั้งหมดออกจากส่วนหางแล้ววางไว้ด้านบนของผิวหนัง หากหางสุกแล้วคุณสามารถรับประทานได้ทันที หากเป็นอาหารดิบให้ปรุงอาหารหรือย่างโดยที่เปลือกยังเชื่อมอยู่เพื่อการนำเสนอที่สวยงาม มิฉะนั้นให้ถอดหางของการสิ้นสุดรูปพัดออก