เนื้อหา
เมื่อเตรียมกุ้งปรุงสุกแช่แข็งระวังอย่าให้ร้อนเกินไปเพราะจะแข็งและเป็นยางได้ การใช้เนยปรุงรสจะช่วยเพิ่มรสหวาน คุณสามารถเสิร์ฟในชั้นข้าวหรือพาสต้าบนสลัดหรือเป็นของว่างในมื้อค่ำ การซื้อกุ้งแช่แข็งนั้นสะดวกเพราะคุณสามารถซื้อได้ในปริมาณมากและใช้ตามความต้องการของคุณ
ขั้นตอนที่ 1
ละลายกุ้งโดยวางไว้ใต้น้ำที่ไหลหรือปล่อยให้ละลายในตู้เย็นตามคำแนะนำในบรรจุภัณฑ์
ขั้นตอนที่ 2
ละลายเนย 1/4 ถ้วยในกระทะขนาดใหญ่
ขั้นตอนที่ 3
ใส่กระเทียมสับ 2 กลีบและผักชีฝรั่งสดหรือแห้งลงในเนยละลายเพื่อเพิ่มรสชาติ ผัดกระเทียมเป็นเวลาห้านาทีโดยใช้ไฟอ่อนปานกลาง เติมน้ำมะนาวคั้นสดสามช้อนโต๊ะเพื่อเพิ่มรสชาติของกุ้ง
ขั้นตอนที่ 4
ใส่กุ้งที่ละลายแล้วลงในกระทะแล้วเขย่าเบา ๆ ให้ทั่วทาเนยกระเทียม ต้มกุ้งให้ร้อน 1-2 นาทีหรือจนกว่าจะร้อน