เนื้อหา
มันฝรั่งทอดปรุงรสกลายเป็นวัตถุดิบหลักของร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดและร้านอาหารจานด่วนทั่วโลกแม้ว่าสูตรปรุงรสอาจแตกต่างกันไปตามภูมิภาคอาหารและสถานประกอบการที่เสิร์ฟ ไม่ว่าคุณจะใช้มันฝรั่งสดของทอดที่ทำเองที่บ้านหรือที่ซื้อจากร้านคุณสามารถทำของทอดปรุงรสเพื่อเสิร์ฟกับอาหารได้หลากหลายชนิดเช่นฮอทดอกแซนวิชแฮมเบอร์เกอร์และอาหารมังสวิรัติเพียงเล็กน้อย ใช้ความพยายามมากกว่าการทอดแบบปกติโดยไม่ต้องปรุงรส
ขั้นตอนที่ 1
รวมเกลือทะเลพริกไทยดำป่นผงกระเทียมผงหัวหอมพริกป่นและผักชีฝรั่งอบแห้งในชามใบเล็ก ผสมให้เข้ากันด้วยส้อมหรือง่ามของส้อม
ขั้นตอนที่ 2
ใส่ของทอดลงในชามใบใหญ่แล้วใส่น้ำมันพืชลงไป ผสมของทอดในน้ำมันกับแหนบจนเคลือบสนิทประมาณหนึ่งนาที
ขั้นตอนที่ 3
ใส่ส่วนผสมปรุงรสลงไปทอดในชามใบใหญ่ช้าๆพลิกกลับด้านเพื่อปิดด้วยเครื่องปรุงทั้งหมด ผสมของทอดต่อไปอีก 30 วินาทีเพื่อให้ได้ส่วนผสมของเครื่องปรุงที่เหลืออยู่ที่ก้นชาม
ขั้นตอนที่ 4
ทำตามคำแนะนำในการเตรียมบรรจุภัณฑ์เพื่อปรุงมันฝรั่งทอด
ขั้นตอนที่ 5
ปรุงรสด้วยเกลือทะเลและพริกไทยดำสดถ้าต้องการ เสิร์ฟทันทีในขณะที่ยังอุ่นอยู่
