เนื้อหา
ส้มเขียวหวานผลไม้รสหวานขนาดเล็กและส้มเป็นหนึ่งในสมาชิกที่มีน้ำผลไม้มากที่สุดในตระกูลส้ม การปอกเปลือกและหั่นส้มเขียวหวานเป็นวิธีการบริโภคที่พบบ่อยที่สุดเนื่องจากง่ายต่อการลอกเปลือกออก ต่างจากมะนาวหรือเกรปฟรุตส้มเขียวหวานมีผิวบางนุ่มและแทบไม่มีเมโซคาร์ป เช่นเดียวกับส้มเขียวหวานเคลเมนไทน์จะผลิตน้ำผลไม้มากมายหากคุณตัดสินใจที่จะคั้นแทนการกิน สิ่งที่คุณต้องมีคือความแข็งแกร่งและมีด
ขั้นตอนที่ 1
เก็บส้มของคุณไว้ที่อุณหภูมิห้อง เช่นเดียวกับผลไม้รสเปรี้ยวส่วนใหญ่จะผลิตน้ำผลไม้ได้มากขึ้นเมื่อร้อนกว่าเมื่อเย็น หากเย็นให้นำเข้าไมโครเวฟประมาณ 15 ถึง 20 วินาทีก่อนดำเนินการต่อ
ขั้นตอนที่ 2
ม้วนผลไม้ไปมาบนพื้นผิวที่เรียบและแข็งด้วยฝ่ามือของคุณ การใช้แรงกดที่ส้มเขียวหวานด้วยวิธีนี้จะทำให้ผลไม้บาดเจ็บเล็กน้อยทำให้ผลิตน้ำผลไม้ได้มากขึ้น
ขั้นตอนที่ 3
ผ่าครึ่งส้มเขียวหวานตามขวาง
ขั้นตอนที่ 4
ถือส้มเขียวหวานไว้ในอุ้งมือโดยหงายด้านที่ตัดขึ้น วิธีนี้จะป้องกันไม่ให้เมล็ดตกลงไปในน้ำผลไม้ของคุณ
ขั้นตอนที่ 5
บีบส้มให้แรงที่สุดเท่าที่จะทำได้โดยหงายด้านที่ตัดขึ้นเหนือภาชนะที่มีปากกว้าง น้ำผลไม้จะไหลผ่านมือของคุณลงในภาชนะทิ้งเมล็ดและส่วนเกินไว้ในผลไม้ ทำซ้ำกับอีกครึ่งหนึ่งของส้มเขียวหวาน
