เนื้อหา
หากคุณกำลังทำคุกกี้หรือเค้กเป็นชุดโดยเพิ่มส่วนผสมตามสูตรจากหนังสือของคุณคุณอาจสังเกตเห็นว่ามีบางอย่างขาดหายไปและจำเป็นต้องเปลี่ยนใหม่ หากไม่มีน้ำตาลทรายแดงตัวเลือกสำหรับการทดแทนจะมีไม่มากนัก แต่วิธีการด้านล่างได้ผลดีพอสมควร
ขั้นตอนที่ 1
พิจารณาว่าคุณต้องการน้ำตาลทรายแดงกี่กรัมโดยดูจากสูตรอาหาร น้ำตาลทรายแดงหนึ่งถ้วยเท่ากับ 220 กรัม
ขั้นตอนที่ 2
เทน้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์ 28 กรัมและกากน้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะลงในชามสำหรับน้ำตาลทรายแดงทุก ๆ 28 กรัมตามสูตรและผสมให้เข้ากัน
ขั้นตอนที่ 3
เพิ่มส่วนผสมนี้ลงในส่วนผสมอื่น ๆ ในขณะที่สูตรต้องการให้เติมน้ำตาลทรายแดง