เนื้อหา

• คำสั่ง
• เคล็ดลับ
• การเตือน
• สิ่งที่คุณต้องการ

Cabernet Sauvignon อาจจะเป็นไวน์แดงที่มีชื่อเสียงมากที่สุดอยู่ที่โต๊ะอาหารเย็นทุกคืนและทั่วโลก เป็นไวน์แคลิฟอร์เนียที่ได้รับความนิยมองุ่นชนิดนี้มีต้นกำเนิดในภูมิภาคบอร์โดของฝรั่งเศสและถูกนำมาใช้ในการผลิตไวน์มาหลายศตวรรษ รสชาติที่โดดเด่นของ Cabernet มีความสุขที่สุดเมื่อเสิร์ฟในบางวิธีดังนั้นโปรดอ่านเพื่อเรียนรู้วิธีการเสิร์ฟไวน์นี้อย่างถูกต้อง

คำสั่ง

Cabernet Sauvignon เป็นหนึ่งในไวน์แดงที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลก (ดาวพฤหัสบดีภาพ / Comstock รูปภาพ / Getty)

1. เปิดขวด Cabernet Sauvignon โดยใช้เหล็กไขจุกและปล่อยให้ไวน์หายใจเป็นเวลาประมาณ 15 ถึง 20 นาที

2. ตรวจสอบให้แน่ใจว่าขวดอยู่ที่อุณหภูมิห้องก่อนเสิร์ฟ

3. เทไวน์ลงในโบลิ่งที่เหมาะสมสำหรับไวน์แดง ยิ่งปากถ้วยกว้างเท่าไรรสชาติของไวน์ก็จะยิ่งดีขึ้น

4. เก็บไวน์ที่เหลือโดยการปิดฝาขวดและเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้อง เพื่อให้ไวน์มีการเปลี่ยนแปลงรสชาติให้แน่ใจว่าคุณบริโภคภายใน 3 วัน

เคล็ดลับ

• เสิร์ฟ Cabernet Sauvignon ด้วยอาหารที่มีรสชาติเข้มข้นเท่ากันและช่วยเสริมรสชาติที่แข็งแกร่งของไวน์ เครื่องเคียงสำหรับไวน์นี้รวมถึงสเต็กย่างเนื้อแกะชีสแข็งและช็อคโกแลต

การเตือน

• หลีกเลี่ยงการดื่มไวน์เมื่อเปิดมานานกว่าหนึ่งสัปดาห์เพราะรสชาติเสียไปมาก

สิ่งที่คุณต้องการ

• เหล็กไขจุก
• ชุดชามสำหรับไวน์แดง
• จุกไม้ก๊อกหรือสิ่งที่จะฝาขวด