เนื้อหา
ใบแบล็กเบอร์รี่เป็นแหล่งวิตามินซีที่ดีนอกจากนี้ยังมีคุณสมบัติต้านการอักเสบที่เป็นประโยชน์และถูกนำมาใช้เป็นยามาตั้งแต่สมัยโบราณ ใบแห้งใช้เป็นชาที่มีรสชาติถูกใจ คุณสมบัติทางยา ได้แก่ การรักษาความผิดปกติของระบบทางเดินอาหารและอาการท้องร่วง ชาแครนเบอร์รี่สามารถซื้อได้ที่ตลาด อย่างไรก็ตามหากคุณสามารถเข้าถึงพืชผลไม้ชนิดหนึ่งได้การเก็บเกี่ยวและทำให้ใบแห้งเพื่อทำชาเป็นกระบวนการง่ายๆ
ขั้นตอนที่ 1
สวมถุงมือเพื่อป้องกันมือของคุณจากหนามแหลม เลือกใบที่อายุน้อยที่สุดและเขียวที่สุดบนพุ่มไม้
ขั้นตอนที่ 2
กระจายใบไม้บนโต๊ะแล้วนวดให้เข้ากันด้วยหมุดกลิ้ง
ขั้นตอนที่ 3
วางใบไม้บนแผ่นอบในชั้นบาง ๆ หมักทิ้งไว้ให้พ้นแสงแดดประมาณ 3 วัน เมื่อใบมีกลิ่นกุหลาบให้กระจายเป็นชั้นเดียวแล้วปล่อยให้แห้งอีกสามหรือสี่วัน
ขั้นตอนที่ 4
ตัดใบเป็นชิ้นเล็ก ๆ ด้วยกรรไกร วางไว้ในถุงพลาสติกและเก็บในช่องแช่แข็ง