เนื้อหา

• ขั้นตอนที่ 1
• ขั้นตอนที่ 2
• ขั้นตอนที่ 3
• ขั้นตอนที่ 4
• ขั้นตอนที่ 5
• ขั้นตอนที่ 6
• ขั้นตอนที่ 7
• ขั้นตอนที่ 8
• ขั้นตอนที่ 9
• ขั้นตอนที่ 10

หางม้าหรือที่เรียกว่า equisetum เป็นสกุลพืชที่เติบโตบนลำต้นอิสระไม่มีกิ่งก้านตรงจากพื้นดิน ลำต้นของหางม้าแยกออกเป็นก้อนกลมซึ่งใบเล็ก ๆ ที่ดูเหมือนหางม้ามักจะเติบโต ตามที่ Emma Callery ผู้เขียน "The Complete Book of Herbs" หางม้าแห้งมีประโยชน์ในการทำชาต้านอนุมูลอิสระและสำหรับปรุงรสอาหาร การทำให้พืชแห้งเป็นกระบวนการง่ายๆที่ต้องใช้สิ่งของเพียงไม่กี่ชิ้น

ขั้นตอนที่ 1

ตัดปลาทูให้มีขนาดเท่ากันโดยใช้กรรไกรคม ๆ ตัดที่ด้านล่างของลำต้นไม่ใช่ที่ด้านบน

ขั้นตอนที่ 2

ตัดเชือกไนลอน 30 ซม. ผูกปมที่ปลายด้านหนึ่งของเชือกโดยใช้ห่วงเล็ก ๆ ประมาณ 10 ซม.

ขั้นตอนที่ 3

แยกหางม้าขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 5 ซม. ออกจากกันแล้ววางไว้บนพื้นผิวเรียบ

ขั้นตอนที่ 4

มัดปลายเชือกอีกด้านรอบปลายหางม้าที่คุณตัดด้วยปมให้แน่น หากปมไม่แน่นพออาจจะหลุดออกจากมัดระหว่างกระบวนการทำให้แห้ง

ขั้นตอนที่ 5

แขวนหางม้ามัดไว้กับตะขอหรือตะปูในที่มืดและชื้นเช่นตู้เสื้อผ้าโดยใช้ห่วงที่ปลายอีกด้านของเชือก ตามที่ Samuel Thayer ผู้เขียน "The Forager’s Harvest" คุณควรทำให้พืชแห้งในพื้นที่ที่มีอุณหภูมิระหว่าง 21 ถึง 38 องศาเซลเซียส

ขั้นตอนที่ 6

ปล่อยให้มัดได้พัก 10 วัน

ขั้นตอนที่ 7

สวมถุงมือยางและหน้ากากป้องกันก่อนดำเนินการต่อ หางม้าเมื่อแห้งจะขับผงซิลิก้าที่ระคายเคืองต่อปอด

ขั้นตอนที่ 8

ตรวจสอบลำแสง ลำต้นควรแห้งและแตกเล็กน้อย ถอดสายรัดออกจากตะขออย่างระมัดระวัง หากยังชื้นอยู่ให้ปล่อยให้แห้งอีก 5 วันจนกว่าจะแห้งสนิท

ขั้นตอนที่ 9

ตัดลำต้นตรงใต้เชือกไนลอนเพื่อเอาออกจากมัด ทิ้งเชือกและมัดที่เหลือที่ยังติดอยู่ ส่วนนี้เน่าระหว่างการอบแห้ง

ขั้นตอนที่ 10

ใส่หางม้าแห้งที่คุณจะไม่ใช้ในขวดที่ปิดสนิทเพื่อรักษาความสด ตามที่ Steve Brill และ Evelyn Dean ผู้เขียน "Identifying and Harvesting Edible and Medicinal Plants in Wild 'หางม้าแห้งจะคงคุณสมบัติทางยาไว้เป็นเวลาหนึ่งปีหลังจากนั้น กระบวนการอบแห้ง