เนื้อหา
เกลือน้ำดีเป็นสารเคมีที่ผลิตในตับและเก็บไว้ในถุงน้ำดี ช่วยในการย่อยไขมันและขจัดสารพิษออกจากร่างกาย เมื่อเกลือน้ำดีที่มีอยู่ในร่างกายไม่เพียงพออาจเกิดโรคได้เนื่องจากการสะสมของสารพิษ การวิจัยล่าสุดระบุว่าการรับประทานเกลือน้ำดีเป็นอาหารเสริมอาจช่วยป้องกันการสะสมของสารพิษในผู้ป่วยที่มีการผลิตน้ำดีผิดปกติหรือผู้ที่นำถุงน้ำดีออกไปแล้ว
เกลือ
เพื่อให้เข้าใจถึงความหมายของนักวิทยาศาสตร์เมื่อพวกเขากล่าวถึงเกลือของน้ำดีคุณจำเป็นต้องรู้เรื่องเคมีเล็กน้อย คำอธิบายเกี่ยวกับกรดเบสและ pH จะเป็นประโยชน์
คำจำกัดความของไอออนมีความสำคัญสำหรับคำอธิบายนี้ อะตอมที่มีประจุไฟฟ้าเรียกว่าไอออน กรดมีประจุบวกกับโปรตอนพิเศษเพื่อกระจายพวกมันพยายามรวมตัวกับไอออนที่มีประจุลบเรียกว่าเบส เบสหรือสารอัลคาไลน์มีประจุลบดังนั้นจะรับโปรตอนส่วนเกินของกรด
ตามที่ครูโรงเรียนมัธยม Sue Bogren, Kevin Erlinger, Jan Hari และ Pam Van Walleghen จาก Urbana, Illinois เมื่อฐานสัมผัสกับกรดจะเกิดปฏิกิริยาการทำให้เป็นกลาง ปฏิกิริยานี้ก่อให้เกิดน้ำและเกลือทางเคมี นี่คือวิธีการผลิตเกลือของน้ำดีในตับ
เกลือน้ำดี
ตามเว็บไซต์ "diagnosticoseme.com" ระบุว่าตับผลิตน้ำดีและเกลือของน้ำดีในขณะที่ถุงน้ำดีกักเก็บไว้ น้ำดีหลั่งจากถุงน้ำดีในระบบทางเดินอาหารเพื่อช่วยในการย่อยอาหารช่วยในการดูดซึมส่วนประกอบของอาหารบางชนิดเช่นไขมันและป้องกันการดูดซึมของผู้อื่นเช่นสารพิษ นอกจากนี้ตามพจนานุกรมการแพทย์ของ Mosby เกลือของน้ำดีประกอบด้วยเกลือโซเดียมของกรดต่าง ๆ ที่ได้จากคอเลสเตอรอลซึ่งผลิตโดยตับ ช่วยในการทำให้ไขมันเป็นอิมัลชันและช่วยในการดูดซึมในลำไส้
การกำจัดถุงน้ำดี
James Howenstine ในคอลัมน์ของเขาในเว็บไซต์ "NewsWithViews.com" หากผู้ป่วยได้รับการผ่าตัดถุงน้ำดี - การผ่าตัดถุงน้ำดีออกเขาจะไม่มีน้ำดีหลั่งออกมาในระบบทางเดินอาหาร ผลที่ตามมาคือสารพิษที่ปกติถูกย่อยสลายโดยน้ำดีและร่างกายกำจัดออกไปสะสมในไขมันในร่างกาย สารพิษเหล่านี้อาจทำให้เกิดการอักเสบติดเชื้อและมะเร็งได้
โรคสะเก็ดเงิน
โรคสะเก็ดเงินเป็นโรคผิวหนังเรื้อรังที่เซลล์ผิวหนังผลิตเร็วเกินความสามารถของร่างกายในการควบคุมทำให้เกิดการบาดเจ็บ นักวิทยาศาสตร์บางคนเชื่อว่าโรคสะเก็ดเงินเกี่ยวข้องกับการกำจัดสารพิษออกจากร่างกายไม่เพียงพอ นักวิจัยในฮังการีได้ทดสอบสมมติฐานที่ว่าโรคสะเก็ดเงินเกิดขึ้นในผู้ที่ผลิตน้ำดีไม่เพียงพอ K. Gyurcsovics และ L. Bertókจากโรงพยาบาล Petz Aladár County Educational Hospital ใน Gyor ประเทศฮังการีได้รักษากลุ่มผู้ป่วยโรคสะเก็ดเงินด้วยยาแบบเดิมและอีกกลุ่มหนึ่งด้วยเกลือน้ำดีที่รับประทานเป็นระยะเวลาสองปี ในกลุ่มที่รับประทานยาแบบเดิมพบว่า 24.9% ของผู้ป่วยไม่มีอาการ ในขณะที่ 78.8% ของผู้ป่วยที่กินเกลือน้ำดีจะไม่มีอาการ สิ่งนี้บ่งชี้ว่าการใช้เกลือน้ำดีเป็นการรักษาโรคนี้ได้ผลดีกว่า
เกลือของน้ำดีเป็นอาหารเสริม
สำหรับผู้ป่วยที่ต้องการเสริมอาหารประจำวันด้วยเกลือน้ำดีสามารถซื้อน้ำดีเนื้อแห้งแบบแช่แข็งได้จากร้านค้าออนไลน์และร้านขายอาหารเพื่อสุขภาพ
