เนื้อหา
พริกถูกนำมาใช้ในการเตรียมอาหารตั้งแต่ 5,000 ปีก่อนคริสตกาลตามข้อมูลของ American Cancer Society พริกเป็นส่วนหนึ่งของพืชตระกูล Solanaceae หรือ nightshade Jalapeno, habanero, chipotle และ cayenne เป็นพริกไทยที่รู้จักกันดี สารประกอบทางเคมีที่พบส่วนใหญ่ในเมล็ดและส่วนสีขาวของพริกไทยเรียกว่าแคปไซซินและสามารถระคายเคืองหรือทำให้ผิวหนังไหม้ได้ แคปไซซินใช้เป็นยาเพื่อบรรเทาอาการปวดเฉพาะที่ในผู้ป่วยที่ฟื้นตัวจากการผ่าตัดมะเร็งเต้านม เป็นที่ชัดเจนว่าแคปไซซินได้รับการเตรียมอย่างเหมาะสมสำหรับการใช้งานนี้และไม่ได้ใช้โดยตรงซึ่งเป็นสิ่งที่เกิดขึ้นเมื่อคุณไหม้ผิวหนังเมื่อปรุงอาหารโดยใช้พริกไทย
ขั้นตอนที่ 1
ล้างผิวหนังด้วยน้ำอุ่นสบู่ เช็ดผิวให้แห้งด้วยผ้าขนหนู ใช้สำลีชุบแอลกอฮอล์กับผิวหนังที่ได้รับผลกระทบ หรือลองใช้น้ำมะนาวเพื่อขจัดน้ำมันพริกไทยออกจากผิวของคุณ
ขั้นตอนที่ 2
ทานมลงในบริเวณที่ได้รับผลกระทบและปล่อยให้ผิวชุ่ม โปรตีนจากนมที่เรียกว่าเคซีนช่วยต่อต้านการเผาผลาญแคปไซซิน
ขั้นตอนที่ 3
ทาน้ำมันพืชหรือน้ำมันมะกอกลงในบริเวณที่ได้รับผลกระทบแล้วพักไว้ แนะนำให้ใช้น้ำมันนี้โดยศูนย์ควบคุมสารพิษหากคุณไม่มีนมอยู่ในมือตามเว็บไซต์ Jalapeno Madness
ขั้นตอนที่ 4
ล้างบริเวณที่ได้รับผลกระทบหลังจากใช้นมหรือน้ำมัน การเผาไหม้ควรลดลงถ้าไม่ทำซ้ำ