เนื้อหา
การลืมกระทะบนเตาแม้เพียงไม่กี่นาทีก็อาจทำให้อาหารไหม้ได้ แม้ว่าคุณจะล้างมันและเอาอาหารที่ไหม้ออกไป แต่กลิ่นอาจติดทนทำให้กระทะใช้งานไม่ได้ ในกรณีนี้ให้ใช้ส่วนผสมทั่วไปที่ดูดซับและลดกลิ่นเช่นมะนาวเกลือผงฟูและน้ำส้มสายชู เพียงไม่กี่ขั้นตอนคุณก็สามารถขจัดกลิ่นไหม้ออกจากกระทะได้
ขั้นตอนที่ 1
เติมน้ำลงไปในกระทะประมาณ 2-3 เซนติเมตร
ขั้นตอนที่ 2
เติมมะนาวฝานเป็นแว่นและเกลือ 1/4 ถ้วยลงในน้ำ อีกทางเลือกหนึ่งคือใช้น้ำยาซักผ้าแทนมะนาวและเกลือ
ขั้นตอนที่ 3
ปล่อยให้น้ำเดือดแล้วเย็น เทน้ำทิ้งแล้วถูก้นกระทะด้วยฟองน้ำและผงซักฟอก หากยังขจัดกลิ่นไม่เพียงพอให้ทำความสะอาดด้วยเบกกิ้งโซดาต่อไป
ขั้นตอนที่ 4
เติมน้ำลงในกระทะ เติมเบกกิ้งโซดา 2 ช้อนชาลงในน้ำแต่ละถ้วย ผสมด้วยช้อน คลุมและปล่อยให้ยืนเป็นเวลา 24 ชั่วโมงบนชานบ้านหรือในโรงรถ
ขั้นตอนที่ 5
ใส่กระทะลงบนกองไฟแล้วนำไปต้ม หลังจากเดือดแล้วให้ลดไฟลงและปล่อยให้เดือดปุด ๆ ประมาณ 15 นาที อย่าปล่อยให้น้ำระเหย เทน้ำทิ้งและล้างหม้อด้วยน้ำอุ่นและสบู่เหลว
