เนื้อหา
ปลาแซลมอนอุดมไปด้วยโอเมก้า 3 วิตามินบีและไนอาซิน ไขมันส่วนใหญ่ที่พบในนั้นถือว่าดีเพราะจะเพิ่มระดับคอเลสเตอรอลที่ดีการคั่วเป็นวิธีเตรียมที่ดีต่อสุขภาพ หากเป็นเช่นนั้นคุณอาจต้องนำไปแช่เย็นและอุ่นของเหลือ ทำได้ง่ายๆตราบใดที่คุณทำตามขั้นตอนการทำความเย็นและการอุ่นเครื่อง
ขั้นตอนที่ 1
วางปลาแซลมอนลงในจานแก้วหรือชามแล้วปิดด้วยพลาสติก
ขั้นตอนที่ 2
วางปลาแซลมอนไว้ในตู้เย็นที่อุณหภูมิ4ºCหรือน้อยกว่า คุณสามารถเก็บปลาแซลมอนไว้ในตู้เย็นได้อย่างปลอดภัยเป็นเวลาหนึ่งหรือสองวัน
ขั้นตอนที่ 3
นำปลาแซลมอนออกจากตู้เย็นแล้วแกะพลาสติกแรปออก
ขั้นตอนที่ 4
หั่นปลาแซลมอนเป็นชิ้นขนาดพอคำเพื่อให้ความร้อนเร็วขึ้นและสมบูรณ์ยิ่งขึ้น
ขั้นตอนที่ 5
ปิดฝาปลาด้วยฝาไมโครเวฟหรือกระดาษเช็ดมือ
ขั้นตอนที่ 6
อุ่นปลาแซลมอนเป็นเวลา 30 วินาที
ขั้นตอนที่ 7
ตรวจสอบปลาแซลมอนว่าร้อนหรือไม่ หากไม่เป็นเช่นนั้นให้อุ่นเครื่องต่อไปในช่วงเวลา 30 วินาที ตรวจสอบอีกครั้งทุก ๆ 30 วินาทีเพื่อดูว่าได้รับความร้อนอย่างเหมาะสมหรือไม่ โดยปกติจะใช้เวลาสองนาทีในการอุ่นปลาแช่เย็น 225 กรัม
