เนื้อหา
เตาอบไมโครเวฟเป็นเครื่องใช้ในครัวที่แพร่หลายมากที่สุดในบ้านเนื่องจากความสะดวกสบายและเวลาในการปรุงที่รวดเร็ว พวกเขาใช้รังสีไมโครเวฟเพื่อเร่งโมเลกุลของน้ำในผลิตภัณฑ์อาหารและได้รับการออกแบบเพื่อให้มีรังสีภายในเตาอบในระหว่างการใช้งาน แม้ว่าในสภาวะปกติไมโครเวฟจะไม่เป็นอันตราย แต่การใช้เตาอบที่เสียหายต้องใช้ความระมัดระวังเป็นพิเศษ
ไมโครเวฟมีความปลอดภัย แต่เมื่อเกิดความเสียหายต้องมีการดูแลเป็นพิเศษ (Zedcor ที่เป็นเจ้าของ / PhotoObjects.net / Getty Images)
ปรุงด้วยรังสีไมโครเวฟ
ความเข้าใจผิดที่พบบ่อยเกี่ยวกับไมโครเวฟก็คือพวกเขาไม่ได้ปรุงอาหารจริง ๆ รังสีไมโครเวฟจะตกตะกอนต่ออาหารด้วยพัดลมและเร่งความเร็วการเคลื่อนที่ของโมเลกุลของน้ำภายในอาหาร จากรายงานของกระทรวงเกษตรของสหรัฐอเมริกาพบว่ารังสีไมโครเวฟเกิดขึ้นที่ความยาวคลื่นใกล้เคียงกับที่โกนหนวดโทรทัศน์เรดาร์และคลื่นวิทยุและลำดับความสำคัญของคลื่นนั้นอ่อนกว่าฟ้าผ่า -X รังสีนิวเคลียร์หรือรังสีที่เป็นอันตรายอื่น ๆ
เตาอบไมโครเวฟ
แม้จะได้รับความอ่อนแอของรังสีไมโครเวฟเมื่อเทียบกับรังสีในรูปแบบอื่น ๆ กฎระเบียบของรัฐบาลกลางกำหนดให้ผู้ผลิตเตาอบสร้างไมโครเวฟเพื่อให้รังสียังคงอยู่ในไมโครเวฟอย่างสมบูรณ์ เมื่อส่วนหนึ่งของเตาไมโครเวฟแตกหรือเสียหายรังสีอาจทำให้เกิดการรั่วไหลได้ ถึงกระนั้นก็จะต้องได้รับความเสียหายอย่างมากเพื่อให้การรั่วไหลของรังสีเพียงพอที่จะก่อให้เกิดความเสี่ยงต่อสุขภาพของมนุษย์
ความปลอดภัย
วิธีที่ง่ายและสำคัญที่สุดในการหลีกเลี่ยงการทำให้ครอบครัวของคุณตกอยู่ในความเสี่ยงคืออย่าใช้ไมโครเวฟที่ได้รับความเสียหาย แต่อย่างใด ตรวจสอบรูอย่างสม่ำเสมอในประตูและหน้าต่างเตาอบ ตรวจสอบแมวน้ำประตูเพื่อให้แน่ใจว่าอยู่ในสภาพที่ใช้งานได้ดี เตาอบยังมีสวิตช์ลูกโซ่ซึ่งจะปิดการใช้งาน magnetron ผู้ผลิตรังสีทันทีที่ประตูเปิดทดสอบสวิตช์ล็อคเปิดประตูเตาอบขณะที่เปิดอยู่เพื่อให้แน่ใจว่าการปรุงอาหารจะหยุดทันที
ข้อควรพิจารณาอื่น ๆ
เมื่อหลายปีก่อนผู้เชี่ยวชาญบางคนเริ่มกังวลว่าการปล่อยรังสีไมโครเวฟอาจรบกวนการทำงานของเครื่องกระตุ้นหัวใจ เตาอบที่ขายในช่วงเวลานั้นรวมถึงสัญญาณที่เตือนการใช้ไมโครเวฟโดยผู้ใช้เครื่องกระตุ้นหัวใจได้ถูกลบออกไปแล้วเนื่องจากการแทรกแซงในเครื่องกระตุ้นหัวใจไม่ถือว่าเป็นปัญหาด้านความปลอดภัยอีกต่อไป อีกวิธีที่ดีที่สุดในการหลีกเลี่ยงอันตรายที่อาจเกิดขึ้นกับสมาชิกในครอบครัวของคุณโดยใช้เครื่องกระตุ้นหัวใจคือการไม่ใช้เตาไมโครเวฟที่ได้รับความเสียหาย แต่อย่างใด