เนื้อหา
อาหารเสริมกระเทียมเป็นที่ทราบกันดีว่ามีคุณสมบัติในการต้านเชื้อแบคทีเรียและไวรัสและคุณสามารถใช้เพื่อช่วยรักษาโรคเริมที่อวัยวะเพศได้ อัลลิซินเป็นสารออกฤทธิ์ในกระเทียม อัลลิลซัลไฟด์ที่พบในกระเทียมสามารถช่วยลดคอเลสเตอรอลความดันโลหิตและเพิ่มการไหลเวียนได้ แต่ไม่ใช่ในทุกคน กระเทียมยังมีวิตามินซีบี 6 ซีลีเนียมแมกนีเซียมโพแทสเซียมแคลเซียมแมงกานีสและฟลาโวนอยด์
สารประกอบกระเทียมต่อสู้กับโรค
กระเทียมมีคุณสมบัติต้านไวรัสต้านเชื้อแบคทีเรียและเชื้อราและมีสารประกอบกำมะถัน 80 ชนิด สารประกอบเหล่านี้ใช้ในยาซัลฟา นอกจากนี้ยังแนะนำให้ใช้กระเทียมเป็นวิธีธรรมชาติบำบัดสำหรับไวรัสเริม
ตามที่สถาบันวิจัยและบำบัดโรคมะเร็งแห่งนิวยอร์กศูนย์มะเร็ง Memorial Sloan Kettering กล่าวว่าผลข้างเคียงของกระเทียมอาจรวมถึงกลิ่นปากปวดศีรษะอ่อนเพลียท้องเสียและความผิดปกติของระบบทางเดินอาหารอื่น ๆ นอกจากนี้ยังสามารถเพิ่มการเผาผลาญของยาบางชนิดรวมทั้ง cyclosporins และ saquinavir
กระเทียมและโรคเริม
จากข้อมูลของ Dr. J. North จากภาควิชาจุลชีววิทยาของ Brigham Young University สารสกัดจากกระเทียมพิสูจน์แล้วว่ามีประสิทธิภาพ 100% กับไวรัส Herpes simplex 1 (HSV-1) ซึ่งเป็นสาเหตุของแผลเย็นและเริม ไวรัส 2 (HSV-2) ซึ่งเป็นสาเหตุของโรคเริมที่อวัยวะเพศ นอร์ทยังเชื่อว่ากระเทียมมีผลกับไรโนไวรัสของมนุษย์ซึ่งเป็นสาเหตุของโรคหวัดและ Parainfluenza 3 ซึ่งเป็นสาเหตุของโรคทางเดินหายใจและไข้หวัดใหญ่ เขาอ้างว่ากระเทียมได้รับการพิสูจน์แล้วว่ามีประสิทธิภาพถึง 90% กับโรคโปลิโอไวรัส นอกจากนี้ยังสามารถช่วยยับยั้งการผลิตของ Human Immunodeficiency Virus (HIV) โดยการเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
ไวรัสตระกูลเริม 25 ตัว
Richard Hunt ศาสตราจารย์ภาควิชาพยาธิวิทยาจุลชีววิทยาและวิทยาภูมิคุ้มกันจากมหาวิทยาลัยเซาท์แคโรไลนาระบุว่ามีไวรัส 25 ชนิดในตระกูลเริมบางคนรู้จักกันดีและรวมถึงไวรัส varicella zoster (VZV), Epstein Barr virus (EBV), cytomegalovirus (CMV), Kaposi's sarcoma herpes (KSHAV) ที่เกี่ยวข้องกับไวรัส กระเทียมเป็นวิธีการรักษาที่ได้รับความนิยมมากที่สุดสำหรับโรคเริมในรูปแบบต่างๆและมีจำหน่ายในรูปแบบเม็ดหรือเจล