เนื้อหา
เวย์พบได้ตามธรรมชาติในนมวัวที่ผ่านการแช่เยือกแข็งและใช้เป็นผงในเครื่องดื่มบาร์หรือผลิตภัณฑ์ที่อุดมด้วยโปรตีนอื่น ๆ อาการท้องเสียไม่ใช่ผลข้างเคียงที่พบบ่อยเมื่อใช้เวย์โปรตีน อย่างไรก็ตามหากอาการนี้ปรากฏขึ้นจำเป็นต้องหลีกเลี่ยงอาหารนี้จนกว่าคุณจะไปพบแพทย์เนื่องจากอาจเป็นสัญญาณของการเจ็บป่วยที่รุนแรงได้ ภาวะที่พบบ่อยที่สุดที่อาจทำให้เกิดอาการท้องร่วงหลังจากรับประทานเวย์โปรตีนในปริมาณเท่าใดก็ได้คือการแพ้แลคโตสการแพ้นมหรือการแพ้นม
แพ้นม
อาการท้องร่วงที่เกิดจากเวย์อาจเกี่ยวข้องกับการแพ้นมซึ่งสามารถกระตุ้นให้เกิดอาการกระเพาะได้ภายในไม่กี่นาทีหลังจากบริโภค ในบางคนเวย์โปรตีนสามารถทำให้ระบบภูมิคุ้มกันตอบสนองราวกับว่าร่างกายกำลังถูกโจมตี ในช่วงวิกฤตการแพ้นมระบบภูมิคุ้มกันเข้าใจว่าเวย์เป็นสารอันตรายแม้ว่าจะปลอดภัยสำหรับการบริโภคก็ตาม ร่างกายต่อสู้กับผลิตภัณฑ์โดยการสร้างอิมมูโนโกลบูลินอีแอนติบอดีหรือที่เรียกว่า IgE ตามเว็บไซต์ MayoClinic.com แอนติบอดี IgE ในกระแสเลือดทำให้เซลล์แมสต์ที่อยู่ในเนื้อเยื่อเกี่ยวพันสร้างฮีสตามีน ทำให้เกิดการอักเสบและบวมในเนื้อเยื่อเกี่ยวพันเช่นเยื่อบุลำไส้ทำให้เกิดอาการท้องร่วง
การแพ้นม
การแพ้นมแตกต่างจากโรคภูมิแพ้เนื่องจากไม่ได้เกิดจากระบบภูมิคุ้มกัน การแพ้จะเกิดขึ้นเมื่อลำไส้ไม่ผลิตเอนไซม์ที่เหมาะสมสำหรับการย่อยนม โปรตีนต้องถูกย่อยก่อนที่ร่างกายจะดูดซึม อย่างไรก็ตามหากไม่มีการผลิตเอนไซม์ที่จำเป็นสำหรับการย่อยอาหารโปรตีนจะยังคงไม่ถูกย่อยทำให้เกิดการอักเสบและระคายเคืองในระบบทางเดินอาหาร อาการท้องร่วงที่เกิดจากการแพ้อาจใช้เวลา 2-3 ชั่วโมงไม่เหมือนการแพ้นม
การแพ้แลคโตส
ตามที่สถาบันเวย์โปรตีนระบุว่าเวย์โปรตีนมีแลคโตส 0.1 กรัมต่อผงผลิตภัณฑ์หนึ่งช้อนชา ในสถานการณ์ที่แพ้ง่ายมีความเป็นไปได้ที่จะเกิดอาการท้องร่วงหลังจากบริโภคเวย์ที่มีแลคโตสซึ่งเป็นน้ำตาลที่มีอยู่ในผลิตภัณฑ์นม ในกรณีนี้ลำไส้จะไม่สร้างแลคเตสซึ่งเป็นเอนไซม์ที่ย่อยน้ำตาลนี้ให้มีขนาดเล็กลง
การรักษา
หากอาการท้องร่วงเกิดจากการแพ้นมหรือแพ้นมจำเป็นต้องกำจัดนมและผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่มีเวย์ออกจากอาหารของคุณ ในกรณีที่แพ้แลคโตสสามารถทานเอนไซม์แลคเตสเสริมเพื่อป้องกันอาการท้องร่วงได้
