เนื้อหา
เทฟลอนหรือพอลิเตตราฟลูออโรเอทิลีน (PTFE) อย่างถูกต้องเป็นโพลีเมอร์สังเคราะห์ที่ใช้เป็นสารเคลือบไม่ติดบนกระทะและในงานอุตสาหกรรม เทฟลอนมีคุณสมบัติที่ต้องการเนื่องจากไม่เกิดปฏิกิริยาเนื่องจากพันธะคาร์บอน - ฟลูออรีนที่เสริมสร้างโมเลกุลมักใช้ในการใช้งานและทำงานกับสารเคมีที่มีปฏิกิริยาและกัดกร่อนสูงช่วยลดแรงเสียดทานการสึกหรอและการใช้พลังงานของเครื่องเมื่อ ใช้เป็นน้ำมันหล่อลื่น มันก็น่าสนใจเช่นกันเพราะมันยากที่จะจินตนาการว่าอะไรบางอย่างที่ลื่นขนาดนั้นจะติดกระทะได้อย่างไร ในช่วงทศวรรษที่ 1960 เครื่องใช้พิเศษเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้เทฟลอนเป็นรอย
เทฟลอนพื้นผิวลื่น
เคลือบเทฟลอน (กระบวนการเคลือบ PTFE)
การเคลือบ PTFE มีหลายวิธีขึ้นอยู่กับการใช้งานของคุณ วิธีการทั่วไปคือการพ่นทรายบนพื้นผิวที่จะเคลือบเช่นกระทะเพื่อสร้างรอยขีดข่วนขนาดเล็ก จากนั้นคนงานหรือเครื่องจักรจะพ่นเทฟลอนชั้นแรกบาง ๆ ซึ่งบางพอที่จะไหลเข้าไปในรอยขีดข่วนขนาดเล็ก จากนั้นนำภาชนะไปไว้ที่อุณหภูมิสูงเพื่อสร้างที่จับที่มั่นคง เทฟลอนทาแล้วอุ่นอีกครั้ง การขัดโลหะเป็นวิธีที่ทำให้ผิวเคลือบเทฟลอนที่ค่อนข้างอ่อนเสียไป
คำแนะนำ
หน่วยงานคุ้มครองสิ่งแวดล้อมของสหรัฐฯออกคำเตือนว่ากรด perfluorooctanoic หรือ PFOA เป็น "สารก่อมะเร็ง" ดูปองท์ผู้สร้างเทฟลอนคนแรกใช้เงิน 300 ล้านดอลลาร์ในปี 2547 เพื่อหลีกเลี่ยงการถูกฟ้องร้องโดยชาวโอไฮโอและเวสต์เวอร์จิเนียที่อ้างว่ามีปัญหาสุขภาพเนื่องจากมลพิษทางน้ำใต้ดินจากโรงงานใกล้เคียง ดูปองท์ในฐานะผู้ผลิตเทฟลอนรายเดียวในสหรัฐอเมริกาไม่ได้ให้คำมั่นที่จะยุติการใช้สารเคมีแม้ว่าจะตกลงที่จะบำบัดของเสียจากโรงงานแล้วก็ตาม เธอระบุว่าเธอไม่สามารถผลิตเทฟลอนได้โดยไม่ต้องใช้ PFOA และยังบอกอีกว่าไม่ควรมี PFOA จำนวนมากที่ก้นกระถาง แม้ว่าในปี 2548 การศึกษาขององค์การอาหารและยาของสหรัฐอเมริกาได้ตรวจพบ PFOA ในผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปรวมถึงกระทะเทฟลอน ในเดือนกุมภาพันธ์ 2550 กระทรวงสาธารณสุขของรัฐนิวยอร์กตรวจพบ PFOA ที่มาจากกระทะไมโครเวฟและถุงป๊อปคอร์น EPA กล่าวว่า "ไม่มีข้อมูล" ว่าการใช้เทฟลอนและการใช้ PTFE อื่น ๆ แสดงถึงปัญหาสุขภาพ
