เนื้อหา
ก้อนนุ่มชื้นเป็นเป้าหมายหลักสำหรับการเจริญเติบโตของเชื้อรา กากตะกอนที่มีกลิ่นสีเขียวเริ่มต้นเป็นจุดเล็ก ๆ บนพื้นผิวด้านนอกของขนมปัง แต่กระจายอย่างรวดเร็วครอบคลุมชิ้นทั้งหมด
บัตรประจำตัว
ตามแหล่งข้อมูลการทดสอบของเว็บไซต์ราเป็นเชื้อราเช่นเห็ดมันกินวัสดุอินทรีย์เช่นขนมปังอาหารและผัก อ้างอิงจากเว็บไซต์ Mad Science แม่พิมพ์ขนมปังมักเป็นสีเขียวและอาจทำให้เกิดการติดเชื้อโดยเฉพาะในผู้ที่มีโรคเกี่ยวกับระบบทางเดินหายใจหรือระบบภูมิคุ้มกันที่ถูกบุกรุก
การพิจารณา
แม่พิมพ์ขนมปังพัฒนาขึ้นในสภาวะที่ร้อนและชื้น ในตู้เย็นมันเติบโตช้ากว่า ก้อนที่มีปริมาณน้ำต่ำจะทำให้เกิดเชื้อราได้ช้ากว่าขนมปังที่ชื้น เบเกอรี่ส่วนใหญ่มีสารยับยั้งเชื้อราเช่นแคลเซียมโพรพีเนตในขนมปังของพวกเขา ขนมปังโฮมเมดหรือออร์แกนิกจะบดเร็วขึ้นเนื่องจากขาดสารเคมี
ตารางเวลา
แม่พิมพ์เติบโตในรูปแบบขนมปังในสองถึงเจ็ดวันขึ้นอยู่กับสภาพแวดล้อมและส่วนผสมของขนมปัง อาหารนี้ใช้ดีที่สุดทันทีหรือแช่แข็ง
