เนื้อหา

• สลัด Caprese แบบพกพา
• รสชาติแบบเอเชีย
• ทางบกและทางทะเล

อาหารทานเล่นที่สร้างสรรค์ทำให้งานนำเสนอที่น่าทึ่งในงานปาร์ตี้ ส่วนเล็ก ๆ เหล่านี้กำหนดโทนของอาหารที่จะมาและบ่อยครั้งจากเหตุการณ์ทั้งหมด ไม่ว่าจะเป็นเจ้าภาพกำลังมองหาถาดง่าย ๆ ที่จะให้บริการบางส่วนของเพื่อนของเขาก่อนที่จะรับประทานอาหารค่ำหรือให้เหตุการณ์ใหญ่กับอาหารเรียกน้ำย่อยเป็นจุดรวมของอาหารการตอบสนองในอาหารคลาสสิกนี้จะได้รับความนิยมจากแขกทุกคน

ขนมตามกฎทั่วไปควรมีขนาดกัดสองหรือสามเท่านั้น (Eri Morita / Photodisc รูปภาพ / Getty)

สลัด Caprese แบบพกพา

แทนการเสิร์ฟชีสหรือถาดผักปกติอาหารเรียกน้ำย่อยนี้มีองค์ประกอบที่เหมือนกันด้วยสัมผัสที่สนุกสนาน ตามสลัด Caprese ซึ่งประกอบด้วยมอสซาเรลล่าชีสและมะเขือเทศชิ้นนี้Entréeเสิร์ฟในแบบเสียบ เจ้าภาพตัดมอสซาเรลล่าเป็นก้อนและวางชิ้นส่วนของชีสบนไม้เสียบตามด้วยมะเขือเทศเชอร์รี่แทนมะเขือเทศหั่นบาง ๆ มันเพิ่มใบโหระพาเพื่อให้สีกับปฏักและหยิกน้ำมันมะกอกเกลือและพริกไทยตามฤดูกาล ถาดของเสียบไม้แบบเมดิเตอร์เรเนียนได้รับแรงบันดาลใจให้ทั้งชีสและผักแก่แขกผู้เข้าพักในลักษณะที่ง่ายต่อการประกอบและไม่ต้องปรุงอาหาร

รสชาติแบบเอเชีย

ถาดอาหารเรียกน้ำย่อยซึ่งเป็นไปตามรูปแบบของอาหารเย็นเป็นวิธีที่แสนอร่อยในการเริ่มต้นมื้ออาหาร สำหรับค่ำคืนแห่งความสุขของเอเชียเจ้าภาพที่ให้บริการยากิโซบะหรืออาหารเย็นข้าวผัดสามารถเริ่มต้นด้วยถาดที่มีสองอาหารเอเชีย guioza และปอเปี๊ยะ Guios เป็นคุกกี้ที่ทำจากเกี๊ยวเป็นเนื้อหมูสับ ปอเปี๊ยะมีหลายขนาดและเต็มไปด้วยเนื้อสัตว์และผักก่อนทอด ทั้งสองมีสูตรมากมายรวมถึงรุ่นมังสวิรัติและอื่น ๆ ที่มีเนื้อสัตว์ที่แตกต่างกัน สำหรับโฮสต์ที่ไม่ต้องการมีภาวะแทรกซ้อนทั้งสองรายการสามารถพบได้ในส่วนแช่แข็งของซูเปอร์มาร์เก็ต

ทางบกและทางทะเล

อาหารเรียกน้ำย่อยนี้เหมาะสำหรับค็อกเทลที่ไม่ได้เสิร์ฟอาหารเย็นเต็ม ตามเนื้อผ้าเหตุการณ์ประเภทนี้สามารถเสนอ "ของขบเคี้ยว" เพื่อให้แขกที่เพลิดเพลินกับค็อกเทลมีบางสิ่งบางอย่างที่สำคัญกว่าที่จะกินกว่าก้านคื่นฉ่าย การเปลี่ยนแปลงง่าย ๆ นี้ทำให้เครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยเป็นรายการอันเป็นที่รักคลาสสิก ถาด "ดินและทะเล" ประกอบด้วยเนื้อบางส่วนที่ทำจากเนื้อซี่โครงและกุ้งย่าง การผสมผสานที่อร่อยนี้สามารถนำเสนอตามที่เป็นอยู่กับเกลือและพริกไทยเพื่อเพิ่มรสชาติหรือหมักในซอสเทอริยากิหรือกระเทียมหวานและเปรี้ยว ผู้ให้บริการทำหน้าที่ถาดนี้เป็นเสิร์ฟเนื้อสัตว์และกุ้งบนไม้จิ้มฟันหรือเขาสามารถจัดเรียงพวกเขาขึ้นบนเสียบไม้ รายการนี้ต้องการการปิ้งแบบง่ายๆ แต่มีโอกาสที่จะสร้างความประทับใจให้กับแขก