เนื้อหา

• อาหารช่วยได้อย่างไร
• รักษาระดับคอเลสเตอรอลของคุณภายใต้การควบคุม
• ควบคุมการบริโภคไขมัน
• อาหารที่เป็นธรรมชาติมากขึ้น
• ใช้น้ำมันปลา

การอุดตันของหลอดเลือดแดง carotid เป็นสถานการณ์ที่คุกคามต่อชีวิตซึ่งอาจนำไปสู่การสูญเสียการทำงานของสมองบางส่วนหรือแม้แต่โรคหลอดเลือดสมอง ในขณะที่การอุดตันอย่างรุนแรงเกือบทุกครั้งต้องมีการผ่าตัดเพื่อการซ่อมแซมที่มีประสิทธิภาพ แต่การอุดตันในระดับปานกลางถึงน้อยนั้นสามารถลดลงได้ หากคุณหรือคนที่คุณรู้จักได้รับการวินิจฉัยว่ามีการอุดตันของหลอดเลือดแดงบางส่วนและเลือกที่จะไม่ทำการผ่าตัดอาหารอาจทำให้เกิดความแตกต่างได้

อาหารสามารถปรับปรุงการอุดตันของหลอดเลือดแดง carotid? (Ablestock.com/AbleStock.com/Getty Images)

อาหารช่วยได้อย่างไร

อาหารสามารถช่วยในเชิงบวกส่งผลกระทบต่อการอุดตันของหลอดเลือดแดงโดยการเปลี่ยนระดับไขมันในเลือด LDL ("เลวร้าย" คอเลสเตอรอล) ในเลือดของคุณสามารถเมื่อเวลาผ่านไปยึดมั่นและสร้างขึ้นบนผนังเหมือนคราบจุลินทรีย์หนา สิ่งนี้นำไปสู่การอุดตันซึ่งในที่สุดสามารถสูงสุดในโรคหัวใจและโรคหลอดเลือดสมอง ดังนั้นคุณสามารถช่วยป้องกันการอุดตันและปรับปรุงการอุดตันที่มีอยู่เดิมเล็กน้อยโดยเปลี่ยนอาหารของคุณให้เป็นระบบการเต้นของหัวใจที่ดีต่อสุขภาพ

รักษาระดับคอเลสเตอรอลของคุณภายใต้การควบคุม

นอกเหนือจากการตรวจสอบระดับไขมันแล้วยังต้องดูแลเพื่อลดการบริโภคคอเลสเตอรอล โดยเฉพาะลดระดับ LDL ("ไม่ดี" คอเลสเตอรอล) ลดลงทำให้ระดับ HDL สมเหตุสมผล ในการทำเช่นนี้กินถั่ว (อัลมอนด์และวอลนัท) และกำจัดหรือลดการบริโภคแป้งข้าวโพดน้ำตาลและข้าวสาลีอย่างมาก การดื่มชาเขียวหลายถ้วยทุกวันอาจส่งผลในทางบวกต่อระดับ LDL

ควบคุมการบริโภคไขมัน

การปรับปริมาณไขมันที่เกี่ยวข้องกับความสมดุลระหว่างการให้ไขมันที่เพียงพอเพื่อให้ร่างกายทำงานอย่างถูกต้อง แต่ไม่มีการละเมิดที่สามารถนำไปสู่การอุดตันของหลอดเลือดแดง ดังนั้นให้แน่ใจว่าคุณบริโภคแคลอรี่อย่างน้อย 25% ของไขมันทุกวัน แต่พยายามลดให้น้อยลง (แต่ไม่สามารถกำจัดได้อย่างสมบูรณ์) การบริโภคกรดไขมันอิ่มตัว นอกจากนี้กำจัดการบริโภคไขมันทรานส์ อาหารของคุณควรมีส่วนผสมของกรดไขมันอิ่มตัว (ไขมันจากสัตว์) กรดไขมันไม่อิ่มตัว (น้ำมัน flaxseed) และไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว (น้ำมันมะกอก)

อาหารที่เป็นธรรมชาติมากขึ้น

อาหารที่ออกแบบมาเพื่อช่วยทำลายการอุดตันของหลอดเลือดควรมีความสมดุล: กินผักและผลไม้ทุกมื้อ ฐานอาหารของคุณกับแหล่งโปรตีนน้อยเช่นปลาเนื้อไก่และไก่งวง เมื่อคำนึงถึงอาหารธรรมชาติที่ยังไม่ผ่านกระบวนการเป็นส่วนใหญ่ของอาหารคุณจะไปไกลเพื่อสุขภาพที่ดีและหลีกเลี่ยงการอุดตันของหลอดเลือด

ใช้น้ำมันปลา

แม้ว่าจำเป็นต้องมีการศึกษาเพิ่มเติมเพื่อสร้างการเชื่อมต่อที่ชัดเจน แต่การบริโภคน้ำมันปลาหลายกรัมต่อวันดูเหมือนว่าจะช่วยลดการอุดตันของหลอดเลือดแดง เพื่อให้ได้ผลดีที่สุดน้ำมันปลาสามารถหาได้จากแหล่งธรรมชาติ (เช่นปลาแซลมอน) หรือจากอาหารเสริม ห้าถึงสิบกรัมต่อวันเป็นขนาดที่เหมาะสม